Льняная мука очищение организма как принимать

Лён в народной медицине применяют со времен Древнего Египта. Льняная мука – природное целительное средство. Изготавливают путём перемола семян льна. В промышленном производстве смесь обезжиривают. Помол домашнего приготовления содержит значительное (30-50%) количество масла, поэтому хранить её допустимо не более трёх дней, а лучше помолоть непосредственно перед применением. Домашнее производство полезнее, т.к. льняное масло обладает ценными для организма свойствами. При обжарке семян перед помолом мука получится вкуснее.

Применять толокно из семени льна можно в кулинарии. Блюда, приготовленные на его основе, намного полезнее, т.к. при температурной обработке продукт сохраняет полезные свойства. Обычно используют помол промышленного изготовления вместе с любой привычной крупой, готовое блюдо получается нежнее на вкус.

Состав и свойства муки из льняного семени

На 100г измельченное семя содержит:

• Белки – 36 г.
• Жиры – 10 г.
• Углеводы – 9 г.
• Пищевые волокна – 30 г.
• Вода – 15 г.
• кКал – 270.

Клетчатка помогает стабилизировать функционирование ЖКТ. Растительный белок восстанавливает мышечные волокна, участвует в синтезе аминокислот и гормонов, легко усваивается. Полиненасыщенные кислоты Омега работают как антиокислители, помогают оздоровлению жирового обмена, расщепляют липопротеиды (т.н. «плохой» холестерин). Витамины группы B ускоряют обменные процессы в клетках организма. Фолиевая кислота повышает иммунитет. Лигнаны – фитоэстрогены останавливают рост и распространение раковых клеток.

Продукт содержит полезные макро- и микроэлементы. Современный рацион среднестатистического человека не содержит необходимого минимума многих минералов, тогда как они необходимы здоровому организму. Недостаток их сказывается на внешнем виде и общем состоянии здоровья. Помол семян льна способен с успехом заменить витаминные комплексы.

Полезность и вред применения льняного порошка

Насыщенность лечебного средства химическими элементами, витаминами, кислотами способна оказать мощное влияние на организм. Поэтому важно чётко понимать, для чего и в каких количествах использовать лечебные свойства муки из семян льна. Степень полезности применения зависит от грамотного подхода к вопросу.

Показания к применению

Наиболее активно льняной порошок применяют для лечения болезней желудка и кишечника. Пищевые волокна ускоряют метаболизм, «механически» очищают кишечник. Клетчатка активизирует перистальтику. Антиоксиданты улучшают микрофлору. Часто применяют средство для нормализации веса.

Чистка кишечника с применением муки из льняного семени рекомендована в случаях:

• Ожирения;
• Вздутия живота;
• Колита;
• Гастрита;
• Частых запоров.

Благотворно сказывается приём этого продукта на работе сердца и состоянии сосудов (главным образом, благодаря калию). Полезно средство и при гормональных изменениях, сахарном диабете, общих недомоганиях, женских болезнях, в пожилом и старческом возрасте. Применяется в целях профилактики онкологических заболеваний.

Противопоказания и особенности применения

Любое лекарственное средство в неверном количестве – яд для организма. Производители на упаковке упоминают только опасность индивидуальной аллергической реакции. Перед очисткой кишечника с помощью толокна из семян льна обязательно требуется получить консультацию врача.

Очистка организма с использованием льняного порошка противопоказана при заболеваниях:

• Острое или хроническое воспаление кишечника;
• Гепатиты;
• Фиброма матки;
• Мочекаменная болезнь;
• Болезни желчного пузыря;
• Панкреатит;

Избежать неприятных моментов при использовании средства помогут простые правила:

1. Для первичного приёма использовать уменьшенную дозировку (4 г), постепенно доводя до необходимого количества. Помогает воспрепятствовать вздутию живота и метеоризму.
2. Льняная мука при очищении кишечника способна вызывать обезвоживание, придётся употреблять больше жидкости.
3. Рекомендуемая суточная доза – 3 столовых ложки. Продукт содержит цианид. При температурной обработке он разрушается.
4. С особой осторожностью предлагать детям до 18 лет.

Рецепты для очищения кишечника

Чистку организма рекомендуется проводить регулярно. Если нет очевидных проблем со здоровьем, стоит делать это в целях профилактики. Очищение кишечника льняной мукой – процедура мягкая и безвредная. Курс приёма рассчитан на 14 – 90 дней.

Очищение льняной мукой с водой

Эти рецепты применяются в целях профилактики заболеваний ЖКТ, наиболее подходят для постепенной корректировки веса.

• Рецепт 1. 10 г растворить в 100 мл подогретой воды. Смесь тщательно перемешать. Долить ещё 100 мл воды. Принимать два раза в день. Утренний приём «разбудит» организм, запустит обменные процессы. Клетчатка разбухнет и придаст ощущение сытости. Приём на ночь поможет организму справиться с перевариванием и выводом шлаков из организма. Коктейль может показаться неприятным на вкус. Следует подсластить лекарство натуральным мёдом.

• Рецепт 2. Льняной кисель. 3 столовых ложки порошка высыпать в 1 л кипячёной воды. Смесь довести до кипения. Добавить на вкус изюм, джем, цукаты или цитрусовую цедру. Для сладости – немного мёда.
• Рецепт 3. Для лечения запоров 4 г средства растворить в 1 стакане воды. 5 минут прокипятить. Дать остыть. Принимать на ночь.
• Рецепт 4. 4 столовые ложки льняного порошка размешать в 3 л кипящей воды. Дать остыть, перемешивая время от времени. Принимать курсом в 14 дней 4-5раз в сутки. Этот рецепт поможет в очищении почек.

Льняная мука с кефиром

Способы приготовления коктейлей на кефире и дозировка отличаются в зависимости от показаний к применению лечебного средства. Кефир полезен для микрофлоры кишечника, стабилизирует давление, благоприятствует усвоению пищи. Смесь с мучным помолом из семян льна обладает лёгким слабительным эффектом. Общее правило использования коктейлей на кефире – за 45 минут до еды или приёма лекарственных средств (за счёт абсорбирующего эффекта может снизить эффективность препаратов).

• Рецепт 1. Мягкое очищение кишечника проводят в 3-х недельный курс. 1 неделя – 4 г на 100 мл кефира. 2 неделя – 8 г на 150 мл кефира. 3 неделя – 12 г на 250 мл кефира. Коктейль принимать 2 раза в сутки, после сна и перед сном. В смесь можно добавить овсяные хлопья и мёд (на кончике чайной ложки). Это усилит эффект «ёршика» и придаст коктейлю питательности.

• Рецепт 2. Для похудения взять 4-5 г порошка из льняных семян, залить 100 мл кефира (можно воды). Смесь должна настояться минут 10. Пить вместо ужина.
• Рецепт 3. Этот способ благотворно влияет на работу печени. Курс рассчитан на 21 день. Первые 7 дней – 10 мл на 250 мл кефира. Вторые 7 дней – 20 мл на 250 мл кефира. Третья неделя – 30 мл на 250 мл кефира. Смесь принимают сразу после размешивания. Настаиваться она не должна.

Применение для очистки кишечника в кулинарии

Полезный завтрак. В 1 стакан натурального йогурта добавить 10 г муки из семян льна. На мелкой тёрке натереть яблоко или грушу. Тщательно перемешать, можно воспользоваться блендером. Количество муки допустимо постепенно увеличивать.

Каша. Смешать льняную и гречневую муку в пропорции 1:1. Залить кипятком, добавить варенье или джем. Оставить на 10 минут. В несладком варианте заправить льняным маслом или слегка обжаренным луком.

Льняной хлеб. Подогреть 1/2 литра воды, добавить 5 г мёда и 4 г сухих дрожжей. Оставить на 5 минут. Пшеничную, ржаную и льняную муку смешать в пропорции 1:1:2, добавить соль (на 4 стакана всей муки – 4 г соли). В сухую смесь аккуратно вылить опару, перемешать нежно, дать тесту подняться в тёплом месте. Объём увеличивается в 2 раза. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Дать постоять полчаса. Отправить будущий хлеб в разогретую до 200 0С духовку на 45-50 минут, после отключения 10 минут остудить в духовке. Разрезать полностью остывшим.

Отзывы

Вероника, 19 лет. Лишним весом не страдаю, заболеваний ЖКТ тоже нет. Посоветовали очистить кишечник для избавления от прыщей. Результат появился через 2 недели. Кишечник очистился, кожа лица очистилась и приобрела приятный цвет.

Светлана, 39 лет. Как средство для похудения, льняная мука – то, что нужно! Надо было скинуть к лету 5 кг, полтора месяца кефира с мукой вместо ужина – и похудение налицо, т.е. на фигуре, весь летний гардероб снова впору!

Ирина, 64 года. Веду здоровый образ жизни, стараюсь правильно питаться, но годы берут своё. Выглядеть стала почти на свой возраст. Попробовала 3-х недельный курс. С первого курса результата почти не было заметно, а вот второй (повторила через 3 недели) омолодил лет на 10!

Содержание статьи:

Льняная мука – удивительный продукт, имеющий высокую пищевую ценность, о полезных свойствах которого знают далеко не все люди. С давних времен она используется для приготовления вкусной пищи, очищения и оздоровления организма.

Первые упоминания о льне как о полезном растении появились еще во втором тысячелетии до нашей эры.

Родиной льна являются горные районы Китая и Индии. Именно там впервые начали выращивать это растение. В Древнюю Русь лен попал немного позже. Русичи использовали его для изготовления крепких нитей, масла и муки. Жители Руси сразу поняли, что правильно изготовленная льняная мука способна оздоровить организм, очистить его от паразитов и токсинов, стать отличной заменой пшеничной или любой другой муки.

Химический состав льняной муки

Льняная мука представляет собой коричневого цвета сыпучий порошок, в котором присутствуют вкрапления темного цвета (неразрушенные оболочки семени). Она имеет еле ощутимый приятный травянистый аромат и сладковатый, с легкой горчинкой, вкус.

Продукт содержит в своем составе такие элементы:

Витамины: А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, К, Е, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.

Аминокислоты: валин, тирозин, фенилаланин, аргинин, лейцин.

Также в состав продукта входит:

• клетчатка (до 30%), которая способствует выведению из организма вредных веществ, предупреждает запоры, позитивно влияет на работу желудочно- кишечного тракта;
• растительный белок (до 50%), который отлично поглощается организмом и насыщает его;
• жирные кислоты (Омега-6, Омега-3), которые являются антиоксидантами, прекрасно регулируют жировой обмен, снижают уровень холестерина;
• углеводы (20 г на 100 г продукта).

Мука не содержит вредный для человеческого организма глютен. Биологическая ценность белка льняной муки – 74%.

Что касается кислотности, то она составляет 4,08 град. Такая же кислотность у второсортной пшеничной муки.

Калорийность льняной муки – 265-275 Ккал на 100 г.

Суточная норма — семена льна содержат в своем составе цианиды, поэтому дневная норма муки – не более 3 ст.л.

Полезные свойства льняной муки для организма

• укрепляет иммунитет,
• профилактика онкологических заболеваний,
• помогает справиться с алкогольной зависимостью,
• нормализует микрофлору кишечника,
• стимулируют перистальтику,
• устраняет запоры и вздутие живота,
• нормализует метаболизм,
• способствует похудению,
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
• снижает уровень холестерина,
• восстанавливает эластичность сосудов,
• укрепляет костную систему,
• облегчает состояние в период менопаузы,
• повышает уровень тестостерона,
• лечит кожные заболевания,
• улучшает состояние кожи и волос.

Льняная мука имеет массу полезных свойств.

ЖКТ. Продукт благотворно влияет на метаболизм (благодаря пищевым волокнам), делает перистальтику кишечника более активной, нормализует работу желудочно- кишечного тракта.

Антиоксиданты, входящие в состав муки, делают кишечную микрофлору разнообразнее, помогают организму правильно усваивать полезные вещества из пищи.

Сосуды и сердце. Уменьшает риск возникновения и развития заболеваний сердца и сосудов. Калий, которого в продукте в 5-6 раз больше, чем в бананах, и жирные кислоты делают стенки сосудов более крепкими, понижают уровень холестерина.

Почки. Продукт (при регулярном употреблении) препятствует возникновению песка и камней в почках, предупреждает их воспаление.

Нервная система. Систематическое употребление в пищу льняной муки помогает успокоить нервную систему, сделать сон более крепким и спокойным, увеличить работоспособность человека, побороть зависимость от алкоголя, никотина, избавиться от депрессивного состояния.

Онкология. Может предотвратить рост, размножение раковых клеток и развитие злокачественных опухолей. Врачи рекомендуют употреблять льняную муку в профилактических целях.

Кости и суставы. Является отличным профилактическим средством, предотвращающим возникновение артроза, ревматизма, артрита. Уменьшает отеки, ломкость, хрупкость суставов и костей. Предотвращает образование наростов.

Иммунитет. Селен, входящий в состав льняной муки, повышает иммунитет, благодаря чему работа щитовидной железы улучшается, а процесс выздоровления при пневмонии и бронхите ускоряется в несколько раз.

Мука из семян льна способна оказывать губительное действие на многие виды грибков, вирусов, паразитов, которые поражают организм человека.

Польза для женщин

В состав муки входят фитоэстрогены – вещества растительного происхождения, которые положительно влияют на женское здоровье, помогают как можно дольше сохранить молодость и нормализуют работу мочеполовой системы организма женщины.

✎ Льняную муку рекомендуется включить в свой рацион в период менопаузы, так как она способствует снижению чувства беспокойства и раздражительности, количеству приливов, а также уменьшает боль в костях.

✎ Подойдет продукт и для беременных женщин. Он помогает плоду полноценно развиваться, а в период кормления грудью увеличивает количество грудного молока.

✎ Мука из семян льна — настоящая находка для представительниц прекрасного пола, следящих за своей внешностью. Она нормализует вес и способствует сбрасыванию лишних килограммов.

Кроме того продукт обладает выраженным лечебным эффектом при заболеваниях волос. Систематическое его употребление и использование различных масок помогает сделать волосы более здоровыми, сильными и послушными.

Входя в состав скраба или маски, мука делает кожу более эластичной, подтянутой и гладкой, выравнивает ее цвет, помогает избавиться от мелких морщин. Помогает очистить поры, избавиться от прыщей, акне (черных точек), угрей.

Польза для мужчин

Благодаря продукту выработка тестостерона повышается, что благоприятно сказывается на потенции.

Противопоказания и вред

Несмотря на то, что льняная мука является полезным продуктом, который благотворно влияет на здоровье человека, все же существует ряд противопоказаний.

• Индивидуальная непереносимость. При возникновении аллергических реакций употребление муки из семян льна следует немедленно прекратить. Если у человека есть склонность к аллергии, перед применением продукта необходимо проконсультироваться с высококвалифицированным врачом.
• Диагностированные камни в мочевом пузыре и почках. Льняная мука повышает активность камней, из-за чего желчные протоки могут закупориться.
• Дивертикулит толстой кишки или кишечника. Людям с этими заболеваниями можно употреблять льняное масло, а от муки следует отказаться.
• Сахарный диабет. Продукт может изменить всасывания инсулина в кровь.
• Раздражительная стадия диареи.

Что касается детей, то вводить продукт в детское питание следует только после консультации со специалистом.

Мука из семян льна имеет некоторые вредные характеристики. Чтобы не страдать от метеоризма или вздутия живота при первичном введении продукта в рацион, нужно начинать с 1 ч.л. муки или жмыха льна в день.

Так как лен отлично впитывает воду, то это может вызвать легкое обезвоживание организма. При употреблении пищи, содержащей льняную муку, необходимо пить больше воды.

Как принимать льняную муку?

Способ употребления и количество продукта будут зависеть от цели его приема:

• с целью профилактики: 2-3 ст.л. в день, которые необходимо добавить в кексы, блинчики, вареники, печенье, хлеб, другие блюда;
• с целью снижения веса: растворить в стакане воды 1 ст.л. муки и выпить. Ужин следует отменить;
• для очищения всего организма: 2-3 ст.л. муки следует растворить в стакане воды и выпить вместо завтрака или ужина;
• с лечебной целью: муку нужно растворить в воде, а затем выпить перед основным приемом пищи. Курс лечения – 2-3 месяца. Количество муки будет зависеть от заболевания.

Льняная мука для очищения кишечника с кефиром или водой

Очищение кишечника поможет избавиться от токсинов и шлаков. Нарушение пищеварения, неправильный и малоподвижный образ жизни, некачественная пища способствуют их накоплению, что может стать причиной возникновения и развития множества болезней.

Курс лечения – 3 недели.

• Первая неделя. 1 ст.л муки нужно развести в стакане (200 г) кефира или воды и выпить натощак, заменяя таким образом завтрак.
• Вторая неделя. Количество продукта увеличивается в 2 раза (2 ст.л.вместо одной).
• Третья неделя. 3 ст.л. муки из семян льна необходимо развести в стакане кефира или воды и выпить натощак.

Вместо кефира можно использовать другой кисломолочный напиток (простокваша, ряженка). Чтобы усилить эффект, следует пить побольше воды, кушать много овощей, фруктов, зелени, соблюдать диету.

Как пить льняную муку для похудения

Добавляя продукт в выпечку или другое блюдо, можно снизить итоговую калорийность.

Также существуют радикальные методы, которые гарантируют потерю веса в рекордные сроки:

1. 1 ст.л. муки следует развести в стакане кефира, ряженки, другого кисломолочного напитка. Можно добавить 1 ч.л. меда для улучшения вкуса. Употреблять вместо ужина до получения необходимого результата.

2. Развести 1 ст.л. продукта в половине стакана воды комнатной температуры. Через 10-15 минут следует долить в стакан кипяток. Принимать до получения нужных результатов каждый вечер вместо ужина. Следует исключить из рациона сахар и продукты, содержащие жиры.

Лечение льняной мукой. Народные рецепты

Для оздоровления женщин. Блюда из муки льна – та пища, которую доктора рекомендуют включать в свой рацион женщинам всех возрастов. Следует добавлять 2-3 ст.л. муки в выпечку, каши, фруктовые пюре, кисломолочные напитки и т.д.

Через каждые 2-3 недели использования льняной муки нужно делать семидневный перерыв.

Лечение половых проблем у мужчин. Чтобы забыть о проблемах с мочеполовой системой и потенцией, необходимо добавлять муку из семян льна в различные продукты (например, соки или каши).

2-3 ст.л. необходимо развести в стакане воды и выпить утром натощак, заменив таким образом завтрак. Через 2-3 недели употребления такого напитка следует сделать недельный перерыв.

Для снижения холестерина. Чтобы снизить уровень «плохого» холестерина, необходимо добавлять продукт в:

• выпечку;
• кашу во время варки;
• сок;
• фруктовое пюре.

Достаточно 1 ст.л. Можно также смешать муку с медом в пропорции один к одному.

При гастрите, язве. Необходимо взять 1 ст.л. продукта и добавить его в стакан кефира или воды. Пить вечером, перед ужином. Курс лечения – 2-3 недели. В процессе лечения нужно не забывать употреблять как можно больше воды, ведь лен имеет свойство обезвоживать организм.

При сахарном диабете. Людям, страдающим сахарным диабетом, противопоказано принимать льняную муку и настои из семян льна. Но мука очень полезна в качестве профилактики возникновения этого заболевания. Чтобы понизить уровень сахара в крови, следует добавлять продукт в выпечку, каши, соки, фруктовые пюре. Дозировка – 1-2 ст.л. Точную дозировку следует согласовать с квалифицированным специалистом.

Чистка сосудов. Чтобы почистить сосуды и уменьшить риск возникновения атеросклероза, необходимо приготовить настой с календулой. Следует взять 2 ст.л. льняной муки, добавить 1 ст.л. перетертых сухих цветков календулы и залить стаканом теплой воды (ее температура не должна превышать 50°C). Через 40 минут следует жидкость процедить через марлю (предварительно сложив ее в несколько слоев).

Дозировка – 1/3 стакана (60-70 мл). Принимать настой необходимо на протяжении 14 дней 3 раза в сутки перед приемом пищи, после чего стоит сделать семидневный перерыв.

Очищение организма от паразитов. Нужно на протяжении 7 дней добавлять 1 ложку продукта в стакан кефира или воды. Готовить такой напиток следует 2 раза в день: утром и вечером.

От запора. Необходимо стаканом кипяченой воды (250 мл) залить 1 ст.л. семян льна, прокипятить и дать настояться 10 минут. Отвар следует принимать 2-3 раза в день перед приемом еды до достижения необходимого результата.

Профилактика онкологических болезней. Чтобы минимизировать риск возникновения онкологических заболеваний, следует каждый день принимать 25-30 г льняной муки. Через каждые 2-3 недели употребления льняной муки необходимо делать семидневный перерыв.

Льняная маска для лица и волос

Чудесная маска для жирной/комбинированной кожи лица. Необходимо взять 1 ч.л. муки, 1 ч.л. овсяной муки и стакан (250 мл) воды или кефира. Ингредиенты следует смешивать до тех пор, пока их консистенция не будет напоминать густую сметану.

Смесь нужно оставить на 10 минут (пока мука не разбухнет), а затем нанести на кожу лица, шею и зону декольте. Через 15 минут маску нужно смыть водой комнатной температуры.

Эффективная маска для сухой/нормальной кожи лица. Нужно смешать 1 ст.л. льняной муки, 1 ч.л. меда и развести полученную смесь водой комнатной температуры так, чтобы масса получилась густой. Маску нужно наложить на кожу лица, шею и зону декольте, оставить на 15-20 минут, а затем смыть теплой водой.

Прекрасная маска для волос с ромашкой. Сушеные цветы ромашки (одна столовая ложка) следует залить кипятком и оставить на 35-40 минут. После этого жидкость нужно процедить и развести ею льняную муку (2-3 столовые ложки). В итоге должна получиться масса, имеющая кремообразный вид. Эту смесь необходимо нанести на волосы по всей длине и оставить на 50-60 минут. Смывать маску следует подкисленной лимоном или яблочным уксусом водой без использования шампуня.

Польза льняной муки для человека очень велика. Этот доступный продукт может существенно улучшить работу многих органов и систем организма, а также избавить от проблем с кожей и волосами.

И на десерт рекомендуем «Льняную халву»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Льняная мука с кефиром – замечательное средство для очищения организма. Благодаря своему составу, эти продукты питания выводят вредные вещества, не нарушая микрофлору кишечника, что очень важно для нормальной работы пищеварительной системы. Улучшают обменные процессы в организме.

• Быстрая навигация по статье:
• Целебные свойства льняной муки
• Польза кефира
• Как пить кефир с льняной мукой
• Как правильно подобрать ингредиенты для диеты
• Пошаговая инструкция очищения организма
• Противопоказания к приему
• Отзывы

Она благотворно влияет на работу внутренних органов и состояние сосудов. Но, несмотря на всю пользу, есть и противопоказания. Поэтому важно разобраться, как правильно используется льняная мука с кефиром. Очищение организма должно принести пользу, а не вызвать обострение хронических заболеваний.

Целебные свойства льняной муки

Следует отметить, что эта мука обогащена полезными веществами:

• клетчатка
• растительные белки
• Омега-3 и Омега-6

В ее состав входит клетчатка. Она существенно улучшает моторику ЖКТ и, словно щетка, отчищает слизистую. Это вещество заставляет кишечник работать правильно. Выводит каловые массы и снижает газообразование.

Льняная мука

Растительные белки льняной муки легче усваиваются клетками тела и дают чувство насыщения, что играет немаловажную роль в период чистки организма.

Омега-3 и Омега-6, входящие в мучной химический состав, это незаменимые полиненасыщенные кислоты, необходимые для жизни и деятельности человека в пределах нормы. Они контролируют количество «плохого» холестерина в составе крови и регулируют жировой обмен.

Углеводы, содержащиеся в льняной муке, не влияют на уровень сахара в крови

Это делает этот продукт безопасным при диабете.

Витаминный комплекс и большое содержание микроэлементов улучшает общее состояние организма.

Польза кефира

Это ценнейший кисломолочный продукт. Лактобактерии, содержащиеся в кефире, помогают усваиваться клетчатке, которая содержится в льняной муке, что делает их употребление в комплексе более эффективным при очищении организма.

Учеными доказано, что состояния иммунитета напрямую зависит от микрофлоры кишечника, которую прекрасно восстанавливает кефир.

Внимание! Кефир не противопоказан людям с непереносимостью лактозы. Данное вещество служит кормам бактериям в период созревания кефира и в готовом продукте уже присутствует в виде кислоты.

Кефир — один из самых популярных кисломолочных продуктов

Кефир имеет богатый состав микроэлементов и витаминов, нужных для хорошей работы организма. Если человек не любит кефир, его легко заменить другими кисломолочными продуктами, например, йогуртом. В крайнем случае, льняная мука разводится с водой, но такой способ употребления менее полезный.

Несмотря на свою низкую калорийность (что весьма важно при похудении), вода влияет на работу кишечника и усвоение полезных элементов из муки далеко не так благотворно. Поэтому при таком варианте употребления льняной муки рекомендуется пить йогурт в капсулах.

Как пить кефир с льняной мукой

В зависимости от цели, с которой применяется льняная мука с кефиром (очищение организма или похудение), варьируется схема употребления. Это влияет на длительность, курс и дозировку продуктов.

Для очищения кишечника

Кишечник выполняет массу важнейших функций. Отвечает за усвоение полезных веществ с пищи, формирует защиту организма от вирусов и инфекций. И, как следствие, накапливает в себе вредные вещества. При плохой моторике он не может отчиститься в достаточной мере, мусор накапливается на стенках и не даёт кишечнику выполнять свою работу.

Чтоб вывести шлаки и токсины, идеально подходит льняная мука с кефиром. Очищение организма происходит мягко, а функционирование кишечника возобновляется.

Клетчатка отчищает просвет кишечника от каловых камней. Убирает воспалительные процессы. Нормализует стул.

Очищение организма проходит мягко

Насыщение кишечника полезными бактериями, содержащимися в кефире, не дает возможность размножаться патогенным организмам, вследствие чего восстанавливается нормальное функционирование кишечника.

Чистые стенки лучше усваивают полезные вещества. Человека перестают мучить спазмы и вздутие, наступает ощущение легкости.

Во время приема такой смеси прекращаются процессы гниения остатков пищи (всё лишнее выводиться из организма), что снижает газообразование.

Для похудения

При наличии избыточного веса также применяется льняная мука с кефиром. Когда речь заходит о стремлении похудеть, очищение организма от зашлакованости и отравления токсическими веществами является первостепенной задачей.

Кроме того, данные продукты прекрасно насыщают. Клетчатка набухает в процессе переваривания, а усвоить её намного сложнее, чем углеводы.

Вследствие чего человек чувствует себя сытым, а организм затрачивает максимум энергии для переработки клетчатки. Таким образом, сжигаются лишние калории.

Не является секретом, что во время диеты организм часто страдает от недостатка полезных веществ. Человек чувствует себя вялым и истощенным. Но, благодаря своему составу, льняная мука и кефир не только удачно сопутствуют попыткам сбросить вес, но и наполняют организм витаминной поддержкой.

Как правильно подобрать ингредиенты для диеты

Несомненно, льняная мука с кефиром для задач очищения организма подходят отлично. Но дело не ограничивается выбором метода для столь важного дела, как оздоровление организма.

Качество выбранных продуктов также играет немаловажную роль. Фальсифицированные или просроченные, они могут принести вред и усугубить имеющиеся заболевания. Поэтому, особое внимание нужно уделить выбору ингредиентов.

Где взять льняную муку

Нередко обыватели льняную муку путают с помолотыми семенами. Это ни что иное как печальное заблуждение. Льняная мука изготавливается промышленно. При производстве муки семена не просто перемалывают, но и обезжиривают.

Льняная мука и перемолотые льняные семена – это 2 абсолютно различных продукта

В молотых семенах содержится большое количество масла. Поэтому их свойства отличаются. Для похудения такой результат категорически не подходит. Кроме того, молотые семена не поддаются длительному хранению. Их нужно употребить в пищу сразу, в противном случае начинается процесс окисления, и большинство полезных веществ улетучивается.

Муку без труда можно приобрести в супермаркете или через интернет. Также подобные продукты привозят на различные сельскохозяйственные выставки и ярмарки.

На что обратить внимание при покупке муки.

Мука должна быть изготовлена из семян льна, а не из жмыха. Иначе большая часть полезных свойств будет попросту отсутствовать.

• Целостность упаковки.
  Льняную муку пакуют, как и другую, в бумажные или целлофановые пакеты. Упаковка должна быть сухой, чистой, со всей необходимой маркировкой (состав, кем произведена, юридический адрес и адрес производства, срок годности. )
• Цвет качественной льняной муки — светло-коричневый, однородный.
• Мука не должна отдавать сыростью и старым маслом.
• Структура – рассыпчатая, без комочков.

Если из приведенного перечня что-то настораживает, лучше отказаться от приобретения.

В домашних условиях лучше всего хранить муку в темном, сухом месте. Желательно поместить продукт в банку с герметичной крышкой, так мука сохранит свои свойства намного дольше.

Каким должен быть кефир

Конечно, идеальный кефир – это приготовленный в домашних условиях. Для его изготовления понадобится молоко (лучше домашнее) и закваска, которую можно приобрести в аптеке или супермаркете.

Покупая кефир в магазине, будьте внимательны

Если говорить о покупном кефире:

1. Стоит отдавать предпочтение продукту с наименьшим сроком годности. Чем меньше хранится продукт, тем больше вероятность, что в нем действительно есть живые бактерии.
2. На упаковке обязательно должна быть надпись, что кефир содержит живые лакто- или бифидобактерии.
3. Количество единиц в хорошем кефире не должно быть меньше 107 (указано на упаковке).
4. Чем дольше кефир лежит на полке в магазине, тем меньше от него пользы.

При неправильном хранении кефир может вызвать сильное отравление

Его нельзя подогревать и хранить в теплом месте.

Пошаговая инструкция очищения организма

Как же правильно используется сочетание льняной муки и кефира для очищения организма? Перед началом курса необходимо пройти УЗИ брюшной полости и почек. Необходимо убедиться в отсутствии камней в этих важных органах, чтобы не начался приступ болезни.

Благодаря своим очищающим свойствам льняная мука может спровоцировать выход камня, что достаточно опасно. Если конкрементов не выявлено, можно смело начинать курс очищения.

1 НЕДЕЛЯ

Кефир с льняной мукой рекомендуется принимать утром на пустой желудок. На 200 г кисломолочного продукта используют 1 ч.л. муки. Смесь тщательно перемешивают и выпивают.

Сочетание льняной муки и кефира способствует постепенному очищению

Для большего эффекта рекомендуется хотя бы на время отказаться от вредных привычек. Исключить из рациона сдобу, жирные и копченые продукты, различные соленья.

Обязательно нужно выпивать 2 л. воды в течение дня. Недостаток жидкости может привести к запорам.

2 НЕДЕЛЯ

Во время 2 недели дозировка увеличивается до 2 ч.л. за один раз. Питьевой режим соблюдается прежний.

3 НЕДЕЛЯ

Это заключительный этап курса по очищению организма при помощи кефира и льняной муки. На стакан кефира добавляют 3 ч. л. муки.

После очищения организма нужно сделать паузу на 3 месяца. После при желании можно повторить курс. При этом льняные семена и муку можно употреблять как пищевую добавку к салатам и основным блюдам.

В большом количестве западных стран льняную муку добавляют в хлебобулочные изделия с целью оздоровления нации. Данный продукт прекрасно замещает пшеничную муку в выпечке.

Для похудения

С целью похудеть проводят 3 недельный курс, при этом:

• кефир нужно брать только обезжиренный;

• со 2-й недели, можно заменить ужин стаканом кефира с льняной мукой. При этом дневная порция муки разделяется на два раза.

Противопоказания к приему

Льняная мука с кефиром для очищения организма имеет определённые противопоказания.

• индивидуальная непереносимость;
• склонность к образованию камней в желчном пузыре и почках;
• обострение гастрита с повышенной кислотностью, открытые язвы различной локализации;
• детский возраст до 3-х лет.

При возникновении любых неприятных симптомов и болевых ощущений рекомендуется прекратить курс по очищению.

Безусловно, среди продуктов питания по своей ценности особое место занимает сочетание льняной муки с кефиром.

Многочисленные отзывы подтверждают, что очищение организма при помощи данных ингредиентов является достаточно эффективным.

Но важно помнить, что во всем надо знать меру и строго придерживаться рекомендаций. То, что делается с целью оздоровить организм, должно приносить только пользу.

Готовим кефир с льняной мукой. Смотрите видео-рецепт:

О полезных свойствах льняной муки узнайте из видео-обзора:

Как принимать льняную муку для похудения? Смотрите в видео: