Можно ли зеленый чай при гастрите и панкреатите

Содержание

Некоторые виды чая не только можно, но и полезно пить в сочетании с комплексной терапией, включающей рекомендуемую диету и медикаментозное лечение.

Однако, во избежание негативных последствий, перед применением необходимо ознакомиться со свойствами и противопоказаниями того или иного напитка.

Какой чай лучше всего пить

При гастрите показаны следующие виды чая:

Зелёный чай — улучшает пищеварение, восстанавливает функции кишечника и снимает боль. Он одинаково полезен больным при повышенном и пониженном уровне кислотности. Но важно помнить, что слишком крепкий чай способен вызвать обострение болезни.
Чёрный чай — разрешается только при пониженном уровне кислотности (некрепкий и в небольших количествах).
Иван-чай — оказывает успокаивающее и заживляющее воздействие на слизистую желудка (желательно пить натощак).
Анисовый чай — обладает противовоспалительным, антибактериальным и заживляющим действием. Также улучшает пищеварение и снимает боль.
Ромашковый чай — снимает воспаление и уничтожает хеликобактерии, являющиеся виновниками заболевания, уменьшает газообразование и вздутие живота.
Мятный чай — оказывает помощь при повышенной кислотности. Целебный напиток обладает противовоспалительным, антисептическим, противоболевым и противоизжоговым действием.
Комбинированные чаи из трав — из листьев подорожника, зверобоя, цветков календулы и др.

Внимание! Перед применением чайного напитка (или травяного сбора) необходимо проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом, так как некоторые из трав могут быть противопоказаны.

Чёрный чай

Чёрный чай категорически противопоказан больным с повышенной кислотностью желудка. Но если в силу привычки человеку трудно от него отказаться, можно иногда на стадии ремиссии (пару раз в неделю) заваривать некрепкий напиток с добавлением натурального мёда.

При пониженной кислотности в чай можно добавить ломтик лимона и сахар (вреда от этого не будет).

Положить в заварник 1-1,5 ч. ложки чая (в расчёте на одну порцию) и залить стаканом горячей воды.

Слегка остудить и растворить 1-2 ч. ложки мёда.

Зелёный чай

Напиток богат незаменимыми для организма витаминами (A, группы B, C, E) и минеральными веществами (кальций, калий, цинк, фосфор, марганец и др.). Можно употреблять с мёдом или лимоном (при пониженной кислотности).

3 ст. ложки сухого сырья засыпать в заварник (или в термос) и доверху залить горячей водой (не кипятком).

Настаивать в течение получаса.

Употреблять по полстакана дважды в день или по 2 ч. ложки через каждые два часа (для лучшего терапевтического эффекта).

Важно! Зелёный чай противопоказан при сердечнососудистых заболеваниях и гипотонии.

Иван-чай

Средство снимает воспаление и нормализует процесс пищеварения.

Для приготовления целебного напитка необходимо:

2 ст. ложки сухой травы залить 500 мл горячей воды. Прокипятить в течение минуты. Оставить на час в прохладном месте, процедить.

Пить ежедневно по полстакана за 20 минут до еды.

В качестве противопоказаний можно выделить период беременности и детский возраст (до 5 лет).

Ромашковый чай

Средство можно употреблять в период обострения гастрита, т.к. полезные компоненты растения способствуют восстановлению слизистой желудка. Однако напиток противопоказан в период беременности и при пониженной кислотности.

Готовится ромашковый чай следующим образом:

1 ч. ложку сухого сырья положить в заварник и залить стаканом кипятка. Дать настояться четверть часа.

Примечание: при длительном употреблении возможны запоры, поэтому лечение следует проводить курсами по 2-3 недели (с перерывами).

Анисовый чай

Помимо антибактериального эффекта, чай оказывает спазмолитическое воздействие и предотвращает обострение гастрита.

Но несмотря на лечебные свойства, средство противопоказано при:

язве желудка;
беременности;
хроническом гастрите;
имеющихся угрях и прыщах на лице (т.к. возможна аллергическая реакция).

Внимание! Чай не рекомендуется использовать в течение длительного времени. Оптимальный срок — неделя. После чего необходимо сделать перерыв.

Готовится напиток достаточно просто:

5 грамм анисовых семян залить 200 мл кипятка (желательно в термосе). Настаивать около 2 часов.

Употреблять по полстакана примерно за 30 минут до еды.

Примечание: средство можно принимать и после еды, но эффективность будет ниже.

Имбирный чай

Используется в народной медицине для лечения воспалительных процессов в желудке, а также при частых приступах тошноты. Средство можно приобрести в готовом виде или приготовить самостоятельно.

Для этого необходимо:

Очистить корень растения от кожуры. Порезать на мелкие кусочки.

1 ч. ложку измельчённого растения залить кипящей водой (примерно 200 мл). Остудить и пить по 100 мл два раза в день.

Примечание: можно пить с добавлением мёда.

Напиток противопоказан при:

язве желудка;
панкреатите;
обострении гастрита;
лихорадке;
гипертонии;
беременности и лактации;
желчнокаменной болезни;
гепатите.

Мятный чай

Напиток из листьев мяты не только снимает боль в желудке, но и успокаивает раздражённый кишечник. Мяту можно готовить как самостоятельно (сбор и сушка листьев), так и приобрести в готовом виде.

Способ заваривания выглядит следующим образом:

1 ч. ложку травы залить стаканом кипятка. Через 10 минут средство готово к употреблению.

Пить его рекомендуется по полстакана дважды в день. Рекомендуемый курс — 1 неделя.

Мятный чай имеет следующие противопоказания:

пониженное артериальное давление;
тромбофлебит;
детский возраст (младше 3 лет);
бесплодие.

Травяной чай

В зависимости от типа гастрита, больным рекомендуют комбинированные травяные чаи.

Травяной чай для снижения кислотности

Состав: трава тысячелистника, зверобоя, чистотела и ромашки (в равных пропорциях).

1 ст. ложку сбора залить стаканом кипятка и дать настояться в течение получаса. Остывшее средство процедить.

Принимать по половине стакана (можно меньше) спустя 15-20 минут после еды.

бронхиальная астма;
болезни сердца;
беременности;
детский возраст (младше 6 лет);
эпилепсия;
аллергия и индивидуальная непереносимость.

Травяной чай для пониженной или нулевой кислотности

Состав: корни аира, пиона уклоняющегося и шиповника (по 10 г каждого), листья володушки золотистой и подорожника (по 20 г), трава душицы (5 г).

1 ст. ложку травяного сбора заварить стаканом горячей воды. Остудить и процедить.

Принимать через четверть часа после еды.

язва желудка в период обострения;
повышенная кислотность;
непереносимость определённых компонентов;
беременность;
желчнокаменная болезнь;
острые воспаления почек;
пониженное артериальное давление.

Обратите внимание! Травяные сборы обладают сильным воздействием на организм человека, поэтому перед их использованием желательно проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом о конкретных дозировках и частоте процедур.

Чай с молоком

Молоко в составе ослабляет крепость и свойства напитка, поэтому его можно употреблять при пониженной кислотности. В редких случаях, разрешается и при повышенной кислотности (но не в период обострения), однако чай не должен быть крепким. Вреда от его использования не будет, но и пользы тоже мало.

1 ч. ложку сухого средства залить 1 стаканом горячей (не кипящей) воды.

Остудить и добавить тёплое кипячёное молоко (1:1).

Совет! Во избежание повышения уровня соляной кислоты и возникновения изжоги, чайный напиток не рекомендуется употреблять натощак.

Чай от изжоги и гастрита

В случае гастрита, сопровождающегося изжогой, показаны лекарственные настои из смешанных трав.

Вот некоторые из них:

Травяной сбор №1

Состав: цветки липы, плоды фенхеля (в сушёном виде), льняное семя и корень солодки (в равных пропорциях).

Смешать компоненты и залить кипятком (примерно 1,5 стакана). Остудить и процедить.

Принимать по полстакана дважды в день за четверть часа до еды (в течение месяца).

Средство противопоказано при:

заболеваниях сердца;
эпилепсии;
беременности;
поликистозе и фиброме матки;
воспалительных процессах в кишечнике;
серьёзных заболеваниях печени;
повышенном артериальном давлении.

Травяной сбор №2

Состав: ромашка, подорожник и зверобой (по 1 ст. ложке каждого).

Смешать компоненты и залить примерно 300 мл кипятка. Дать настояться в течение 2 часов.

Принимать трижды в день (по полстакана) за 30 минут до еды.

Курс лечения — около 20 дней.

Средство противопоказано при:

беременности;
тромбах и заболеваниях крови (в частности, при повышенной свёртываемости);
гипертонии.

Внимание! Травяной настой не рекомендуется совмещать с приёмом антибиотиков и антидепрессантов.

Монастырский чай при гастрите

Этим названием именуют различные по составу травяные сборы (при заболеваниях сердца, иммунной системы, желудка и др.). Общая составляющая у них — использование натуральных веществ (высушенные целебные травы).

Так, в состав монастырского сбора для лечения гастрита входят следующие компоненты:

шиповник;
льняное семя;
зверобой;
календула;
мята перечная;
тысячелистник;
хвощ полевой;
полынь;
подорожник;
ромашка.

В результате взаимодействия трав в составе сбора, снижается уровень соляной кислоты в желудке, снимается воспаление и улучшается пищеварение. Регулярное употребление напитка избавляет от болей, тошноты и изжоги.

Такой чай можно приобрести в интернет-магазинах в готовом укомплектованном виде. Стоимость одной упаковки составляет примерно 1000 рублей.

Процедура приготовления проста:

Положить 1 ч. ложку сбора в используемую ёмкость и залить стаканом горячей воды (не более 90 градусов). Дать настояться в течение 10-20 минут.

Принимать в тёплом виде трижды в день за полчаса до еды. Длительность курса — около месяца (можно повторять дважды в год).

Обратите внимание! Средство не рекомендуется заваривать в металлической посуде.

В качестве противопоказаний выделяют период беременности и лактации.

Чайный гриб при гастрите

Он полезен при гастрите с пониженной кислотностью. Благодаря высокому содержанию в составе уксуснокислых бактерий, происходит заживление язвочек на слизистой и уничтожение Helicobacter pylori.

Приготовить такой напиток не составит труда и лишних затрат:

Смешать 3 ст. ложки сахара и 1 литр остывшей (чуть тёплой) заварки. Поместить туда чайный гриб (использовать стеклянную посуду). Настаивать при комнатной температуре около 4 суток.

Пить по 100 мл трижды в день в течение месяца.

Важно! Чтобы усилить полезные свойства напитка, вместо сахара стоит использовать натуральный мёд.

Средство противопоказано при диабете и повышенной кислотности желудка.

Некоторые виды чая и травяных сборов могут оказать эффективное воздействие при гастрите, устраняя различные дискомфортные проявления (боль, изжога, тошнота и др.).

Но важно помнить о предписанной дозировке, имеющихся противопоказаниях и заваривать средство соответствующим образом. При хронической форме болезни или в период обострения, перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Чай — это самый популярный напиток, который практически каждый день появляется на нашем столе. На сегодняшний день есть огромное количество сортов, каждый из которых имеет свои вкусовые особенности. Но самым полезным считается зеленый чай. При панкреатите свою диету нужно пересмотреть полностью, это касается и напитков. К счастью, отказываться от чая не придется. Специалисты в области здорового питания считают, что он не только не является вредным, но и может принести определенную пользу. Главное — соблюдать рекомендации специалистов.

В период обострения

При панкреатите зеленый чай является отличным вариантом для утоления жажды. Но есть одно незыблемое правило. В период обострения необходимо отменить его употребление и оставить только чистую воду. То есть периоды употребления чая должны быть полностью безболезненными для пациента. Если же идет обострение воспалительного процесса в поджелудочной железе, то нужно немедленно отменить употребление напитка. Зеленый чай при панкреатите, равно как и любой другой, допустим только в период стойкой ремиссии.

Все особенности заболевания, а также его лечения вносятся в специальный классификатор. Периодически он обновляется, поскольку появляются новые данные. Международная классификация болезней 10-го пересмотра (МКБ-10) панкреатит отнесла к XI классу. Это болезни органов пищеварения. Сюда входят коды К00 — К93. Если вы получаете на руки больничный листок, то в нем можете видеть подобные обозначения. Панкреатит МКБ-10 относит к классу болезней желчного пузыря, желчевыводящих путей и поджелудочной железы. Код заболевания К87.

Как употреблять чай

На самом деле сегодня мало специалистов, которые хорошо разбираются в особенностях сортов чая. А ведь их десятки, и каждый из них имеет свои особенности. Зеленый чай при панкреатите нужно употреблять с учетом этих нюансов. Различные сорта специалисты рекомендуют употреблять утром и днем, после приема пищи.

А вот для вечернего чая его лучше не использовать. Если человек страдает бессонницей, то состояние может только ухудшиться. Более того, пациент может начать жаловаться на ноющие боли проблемных участков и чувствовать себя полностью разбитым.

Воздействие на организм

Итак, с первым вопросом мы разобрались. Но если чай разрешен, то нужно понять, насколько полезен он в данной ситуации. И обязательно оцените свое состояние. От этого зависит, можно ли зеленый чай при панкреатите. Если в последние несколько недель вы чувствовали тяжесть или боль в области живота и поясницы, то стоит немного повременить с введением напитка в рацион.

Но вернемся к тому, чем напиток может быть полезен больному панкреатитом:

Зеленый чай снимает отеки поджелудочной железы. Он обладает мочегонным эффектом.
Если вы будете регулярно включать чай в свой рацион, то сможете оценить эффект укрепления сосудистых стенок.
Постепенно снимаются симптомы остаточного воспаления, после окончания лечения.
На сегодняшний день есть проверенные данные, что зеленый чай способен снижать рост клеток опухолей.
Если вы страдаете от хронических приступов диареи, то вам точно показано пить зеленый чай.
Этот напиток снижает желание употреблять горячительные и алкогольные напитки.
Свойства и противопоказания зеленого чая нужно изучать еще до того, как вы начнете его пить. Он эффективно снижает уровень сахара в крови, растворяет жиры и холестерин.

Правильное приготовление

Первым делом нужно купить качественный, листовой чай. Ополосните заварник кипятком и положите в него чайную ложку заварки. Теперь заливайте крутой кипяток и закрывайте чайник крышкой. Укутайте его полотенцем и оставьте на 20 минут. После этого напиток полностью готов к употреблению. Его не нужно разбавлять водой, можно пить таким, какой он есть.

При правильном заваривании напиток содержит огромное количество витаминов и минералов. Это именно то, что и нужно в момент борьбы с болезнью. Многие из специалистов рекомендуют этот напиток как отличное профилактическое средство при патологиях, касающихся желудочно-кишечного тракта. В этот перечень входят и любые заболевания поджелудочной, не только панкреатит.

Суточная норма потребления

Это зависит от формы протекания заболевания, острой или хронической. В первом случае нужно дождаться, пока спадут сильные болевые симптомы. После этого можно начинать пить чай. В этом случае его нужно пить до полудня. Во втором случае он становится неотъемлемой частью рациона человека. Но количество ограничивается. Суточная норма напитка в период стойкой ремиссии не должна превышать пяти стаканов. Аналогичные рекомендации дают специалисты и при холецистите.

Как питаться при панкреатите

Этот вопрос рано или поздно встанет перед каждым человеком, которого коснулось данное заболевание. При хронической форме недуга рекомендуется диета № 5. Она может иметь индивидуальные предпочтения, достаточная по суточной калорийности, полноценной по количеству белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Режим питания дробный, исключаются продукты, механически раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Что можно есть

При обострении в первые 3 дня рекомендуется голод. В этот период можно только минеральную воду и отвар шиповника. Общий объем — около литра в сутки.

С 4 дня можно добавлять в рацион несладкий чай с сухариком, протертые слизистые супы и каши.

Начиная с 6 дня можно добавлять в рацион творог и белый хлеб небольшими порциями, а также протертые овощные супы.

С 8 дня можно постепенно вводить мясо и рыбу. Это может быть суфле или паровые котлеты.

Если болезненные симптомы не возвращаются, то можно постепенно включать яйца, молочные продукты, крупы и овощи, фрукты и сладости.

От чего стоит отказаться

Лечебное питание требует исключения ряда продуктов. Причем их нельзя употреблять ни при каких обстоятельствах, даже в период ремиссии. Давайте рассмотрим, что нельзя есть при панкреатите.

Любые спиртные напитки, даже слабоалкогольные, должны быть полностью исключены.
Острые специи и приправы.
Любые закуски к пиву: орешки, сухарики и чипсы.
Картофель фри, хот-дог и другие вредные вещи. Это то, что нельзя есть при панкреатите никогда.
Пельмени и манты.

Это не полный список. Если на какой-то из разрешенных продуктов у вас также негативная реакция, то стоит включить его в тот же список.

Неделя на диете

Чтобы было легче придерживаться диетического питания, нужно распланировать меню на неделю. При панкреатите важно питаться небольшими порциями, 5-8 раз в день. Давайте рассмотрим примерный рацион на каждый день недели:

Понедельник. Овсяная каша с куриной грудкой, тост и отвар шиповника. Йогурт и печеные яблоки. Овощной суп и филе рыбы с запеченными овощами. Творожная запеканка и кисель. Картофельное пюре с овощами и компот.
Яйцо вкрутую, галетное печенье, чай без сахара. Некислые фрукты. Рисовый суп, гречка с мясными котлетами. Рыбное суфле. Запеканка с творогом, стакан молока.
Манная каша с курагой. Снежки из белка со сладким соусом. Куриный суп, запеченная тыква, отварное мясо. Макароны с соусом бешамель, морковный салат.
Омлет из белков. Творог со свежими фруктами, чай. Молочный суп, рыба на гриле, овощное рагу. Галеты, сыр, отвар шиповника. Салат из отварной свеклы, моркови и картофеля, паровые тефтели из индейки,
Пятница. Каша из риса, сухофрукты, чай. Творожной пудинг, булочка с маком. Сырный суп с овощами, мясные тефтели на пару. Запеканка с вермишелью и фруктами, кисель. Рыбные кнели, запеченные кабачки.

Вместо заключения

Зеленый чай при панкреатите может быть отличным помощником. Он не только не вызывает ухудшения состояния, но и может поддерживать стадию ремиссии, а также облегчать пищеварение. Конечно, нельзя рассчитывать, что чай сможет вылечить больную поджелудочную. Но в случае с хроническими заболеваниями речь идет по большей части о том, как жить с ними без боли.

В период обострения воспаления поджелудочной железы больному необходимо придерживаться строгой голодной диеты. Пить зеленый чай при панкреатите поджелудочной железы можно, но с соблюдением определенных правил.

Известно, что в период обострения заболевания рекомендовано некоторое время практически ничего не есть, это необходимо, чтобы поджелудочная железа находилась в состоянии покоя, а воспаление быстрее проходило. В это время разрешается пить воду и допускается употребление чая. Зеленый чай благоприятно влияет на организм, и некоторые специалисты даже советуют его пить людям с данным заболеванием.

Когда разрешено пить чай при панкреатите

При обострении заболевания голод помогает избавиться от болевого синдрома и избежать дополнительного раздражения железы. Голодание может длиться от 1 до 20 дней в зависимости от состояния больного.

Можно ли пить чай в таких условиях? Одним из немногих допустимых напитков при голодании является именно заваренный напиток, поскольку он обогащает организм необходимой жидкостью, содержит полезные микроэлементы и полифенолы, которые способствуют снижению воспалительного процесса.

При хроническом панкреатите в состоянии ремиссии также допускается употребление чаев, но в любом случае продукт должен быть высокого качества и приготовлен определенным образом.

Каким должен быть напиток

Итак, какой чай можно пить при панкреатите? Как при острой фазе недуга, так и в период ремиссии врачи допускают употребление любого чая (черный, травяной, белый, зеленый). Выбранный сорт должен быть:

без ароматизаторов и других добавок;
некрепким;
свежей заварки (не более 1 часа);
без сахара;
не в пакетиках.

У многих часто возникает вопрос, можно ли чай при панкреатите разбавлять молоком. В таком виде употреблять продукт можно, если заболевание перешло в состояние ремиссии. Отметим, что особенности патологии не позволяют пить жирное молоко (допустимая жирность — 2,5%) в чистом виде, но вполне допустимо его употребление с чаем. Важно запомнить и то, что зеленый настой молоком разбавлять запрещено.

Этот вид напитка заслуживает особого внимания при воспалении поджелудочной железы.

Некоторые специалисты считают, что пить зеленый чай при воспалении поджелудочной железы полезно, так как этот напиток имеет уникальный состав и обладает терапевтическим воздействием на все органы желудочно-кишечного тракта. Этот тонизирующий напиток содержит большое количество витаминов, минералов и микроэлементов, таких как кальций, фосфор, железо, натрий, кремний, витамины В1, В2, С и К и др.

Этот чай от панкреатита рекомендуют пить утром и/или днем, он способствует нормализации работы пищеварительной системы, за счет мочегонного свойства способствует выведению лишней жидкости и уменьшению отека, обладает противовоспалительным действием. Его полезно пить в целях профилактики данного заболевания и в целом для укрепления здоровья организма. Чаями зеленых сортов укрепляют и очищают сосуды от холестерина, повышают иммунитет, диетологи советуют зеленые сорта, чтобы добиться усвоения белков, углеводов и жиров.

Когда у больного наблюдается устойчивая ремиссия, то можно попробовать заварить вместе с зелеными листьями напитка несколько сушеных листьев черники. Такой напиток считается эффективным средством, который способен снизить аппетит и уменьшить потребность в сладком. Черничные листья с данным сортом чая прописывают не только для нормализации работы поджелудочной железы, но и для нормализации мочегонных процессов. Но такой напиток не рекомендуют пить во время лечения мочегонными препаратами, иначе их действие может быть усиленно этим настоем, что негативно отразится на состоянии больного.

Достичь терапевтического эффекта можно, выпивая до 5 стаканов напитка в сутки. При остром панкреатите зеленый чай можно пить в объемах, рекомендованных лечащим врачом конкретному пациенту.

Вылечить вызванный алкогольной зависимостью панкреатит чай данного сорта тоже помогает, поскольку способствует снижению потребности в употреблении алкоголя.

Особенности и запреты

Черная, как и другие сорта заварки, ни в коем случае не должны быть с искусственными ароматизаторами и добавками, потому что лишние химические элементы способны спровоцировать острый приступ заболевания.

Не рекомендуют пить настои из смеси трав и кислых ягод, пить чай с лимоном, запрещается и слишком сладкий напиток. Не рекомендован больным чайный гриб, поскольку этот настой богат органическими кислотами, которые стимулируют секрецию поджелудочной железы, что ни в коем случае нельзя допускать больным с воспалением.

Некоторые люди уверены в том, что зеленый чай практически не оказывает никакого положительного эффекта на человеческий организм, либо считают, что воздействие, которое он оказывает, не так значительно. Такие пациенты безответственно подходят и приему лекарств, запивая таблетки, капсулы, капли чаем. Но это губительная привычка, потому как в данном напитке очень высока концентрация веществ, способных вызвать сбой в работе поджелудочной железы.

Проконсультируйтесь с врачом относительно совместного приема чая с лекарственными препаратами.

Крайне негативное воздействие на поджелудочную железу оказывает прием зеленого чая с продуктами, которые сами по себе не являются желательными при панкреатите. Первыми в данном списке продуктов стоят сахар и молоко. В некоторых случаях сахар можно заменить медом, но только при условии, что больной не имеет на него аллергической реакции, а вот молоко с данным сортом чая запрещается вовсе.

Таким образом, пить некрепкий натуральный черный чай при панкреатите без сахара разрешено даже при острой фазе заболевания, а зеленый сорт напитка даже рекомендован к употреблению. Но необходимо помнить, что перед любыми значительными изменениями в питании лучше проконсультироваться с лечащим врачом, особенно в период восстановления и обострения болезни.