Как восстановить кишечник после отравления едой

Содержание

Как после отравления можно восстановить желудок, об этом стоит знать каждому из нас. Поскольку от отравления никто не застрахован. Какие бы ни были причины интоксикации, в любом случае пищеварительный орган травмируется. Как запустить желудок после отравления так, чтобы он быстрее вошел в норму, для этого существует определенный алгоритм действий.

Что происходит во время отравления

Отравление происходит при попадании в желудок некачественной пищи, химических веществ, медикаментов, большого количества алкоголя. Отравиться можно экзотической пищей, рыбой, грибами, ягодами. Хоть раз в жизни это может случиться с каждым. Симптомы отравления таковы:

Сильная тошнота, рвота, понос.
Иногда повышение температуры.
Слабость вплоть до спутанности или потери сознания.

Все зависит от количества попавших отравляющих веществ в организм. Чем их больше, тем сильнее воздействие на все органы и системы. А в пищеварительном органе происходит воспаление слизистой. Железы, вырабатывающие желудочный секрет и слизь, страдают в первую очередь. Им нужно время и помощь для того, чтобы быстрее восстанавливаться. В первые дни после инцидента напрасно ожидать хорошей работы пищеварительного органа. Человек может чувствовать признаки гастрита, «нервного» или «раздраженного» желудка. Восстановление слизистой, а также микрофлоры кишечника зависит от своевременной и адекватной помощи.

Действовать надо быстро

Когда произошло отравление, действовать надо быстро:

Очистить желудок от ядов, сделав промывание и приняв абсорбирующие вещества после рвоты.
Пить больше воды с добавлением соды (2 ст. л. на литр) и начать скорейшее лечение.
Обеспечить восстановление нормальной работы ЖКТ с помощью лечебной диеты.

Если даже отравление было в легкой форме, и не потребовалась медицинская помощь, о дальнейшем восстановлении желудка после отравления стоит посоветоваться с лечащим доктором.

Диета для восстановления

Как восстановить желудок после отравления, с помощью диеты, лекарств или того и другого одновременно, об этом расскажет врач после тщательного обследования и полученных результатов. Но в любом случае ограничение в еде имеет схожие черты:

В первые сутки еда исключается вообще.
Отказ в первые два-три дня после прошедшего случая от жареной, соленой, копченой, острой пищи.
Под запретом в первые дни – газировки, сладости, чипсы, а также алкогольная продукция и кондитерские изделия.
Цельное коровье молоко можно пить в очень ограниченном количестве.

Но все-таки первым пунктом правил, как после отравления восстанавливать желудок, является употребление как можно больше воды – обычной комнатной температуры. Можно пить минеральную воду без газа с солевыми растворами из аптеки (Регидрон, Гастролит и так далее). Это позволит быстрее завести желудок.

Восстановить водно-щелочной баланс

После пищевого отравления организм пытается самоочиститься. Он вымывает из себя вредоносные вещества в виде рвоты, диареи, потливости. Это нормальная реакция организма и хорошая работа иммунной системы. Но если больной потерял много жидкости, это может также грозить серьезными последствиями. Вода играет очень важную роль во всех процессах, а когда она уходит, еще и вымывает все необходимые для жизнедеятельности минералы и витамины. Поэтому восстановление водно-щелочного баланса – важная задача. Для этого нужно:

В первые сутки пить воду без газа, можно подсоленную. Приготовить раствор не трудно и самим. Для этого понадобится стакан воды, столовая ложка сахара, 1/8 чайной ложки соли и соды на кончике ножа. 2-3 раза в сутки нужно выпивать этот раствор. Можно и по схеме – две столовые ложки раствора каждые 5 минут в течение часа. Обязательно запивать стаканом минеральной воды без газа или просто кипяченой. Можно воспользоваться для приготовления раствора аптечным Регидроном. Принимать раствор необходимо как во время рвоты, так и после рвоты.
Справиться с болевыми ощущениями. Для этих целей подойдут восстанавливающие слизистую пищеварительного органа травы: чай из мяты, настойка из ромашки или календулы. Берут столовую ложку сухой травы на стакан кипятка и настаивают 15 минут. А затем пьют по полстакана дважды в день.
На второй и третий день можно уже пить чай с небольшим количеством сахара. Очень хорош настой из шиповника. Эта ягодка заставляет жидкость быстро покинуть организм, выводит яды из кишечника, почек и будет способствовать запуску работы всего пищеварительного тракта.
Заставить пищеварительную систему снова работать в прежнем режиме поможет настой цикория. Для этого 2-3 ст. л. порошка заливают кипятком воды. Через сутки можно процедить и пить, разделив на две порции и выпив до трапезы утром и вечером.

Не стоит заставлять работать пострадавший желудок за счет большого количества еды. Наоборот, заводите желудок медленно, принимая легкую и диетическую еду. Питаться надо дробно, по 5-6 раз в день небольшими порциями.

Обволакивающие завтраки и овощные обеды

После отравления слизистая пищеварительного органа воспалена, и кишечник пострадал, поэтому болит живот. И будет уместным готовить на завтраки, а может, и на ужины каши, обладающие обволакивающими свойствами (рис, овсянка). Хороши также всевозможные кисели.

Страдает после отравления и печень. Для нее нужна следующая диета:

Исключить жареное, мучное, бобовые, жирные бульоны на мясе, кофе, перец, чеснок.
Приготовить отвары ягод шиповника (они выводят токсины), а также для этих целей подходит отвар из расторопши или зверобоя. Травы можно купить в аптеке. Хорош и корень одуванчика.

Восстановить микрофлору кишечника помогут йогурты, домашняя простокваша, кефир, творог нежирных сортов. Если надо восстановить здоровье быстрее, то понадобится прием препаратов. К примеру, Линекс, Лактиале, Пробиотик, Биолог-форте, Бифиформ. Это живые микроорганизмы, которые заселяют кишечник, быстро размножаясь. А такие препараты, как Хилак Форте, – продукты жизнедеятельности микроорганизмов, становятся питательной средой для полезных бактерий, давая им возможность быстрее размножаться. Хороши для восстановления функции ЖКТ такие лекарства, как Креон, Панзинорм. Это ферментные препараты, способные завести пострадавшую пищеварительную систему.

Терпение – и все будет в порядке

Восстановление нормальной функции пищеварительного органа требует времени. Надо терпеливо выполнять все предписания врача, который подскажет, чем лечить, как питаться.

В первую неделю лечебной диеты обычно разрешаются:

все каши, сваренные на воде;
вареный картофель без масла;
фрукты;
нежирный творог;
рыба на пару.

А вторую неделю можно разнообразить нежирным мясом в вареном виде. Не будет лишним включить в питание легкие овощные супы. Кисломолочные продукты также хороши в этот период, но не сразу, а на 4-5 день. А если отравление было сильным, то начинать пить молочку можно только со второй недели.

Важно! Пища не должна быть чрезмерно подогретой или остывшей. Она должна быть теплой.

Категорически запрещенные продукты при отравлениях

В любом случае в первые сутки вся еда под запретом. Но и в последующие дни есть список продуктов, которые после отравления есть не рекомендуется. К ним относятся:

копчености и консервы;
жареная и сдобренная специями еда;
виноград и слива;
кофе и кофейные напитки;
масло растительное;
конфеты, торты, варенье, шоколад.

Не стоит употреблять и алкогольную продукцию. Она только вызовет дополнительное раздражение пищеварительного органа.

От пищевого отравления не застрахованы ни дети, ни взрослые. Некачественные просроченные продукты встречаются на полках магазинов достаточно часто. После отравления каждый организм нуждается в лечении и адаптационном периоде. Для подбора правильного лечения необходимо обратиться к специалисту. Для восстановления пищеварения и микрофлоры кишечника следует соблюдать строгую диету.

Важность реабилитации организма

После отравления происходит сильное поражение слизистой оболочки желудка. Клеткам, которые отвечают за выработку желудочного сока и слизи, необходимо время на восстановление. При этом может значительно понижаться концентрация кислотности желудочного сока. При этом происходит развитие воспаления слизистой оболочки, нарушение микрофлоры кишечника, может сформироваться гастрит или «синдром нервного желудка».

Поэтому важность реабилитации организма в такой период очень важна. Нельзя запустить болезнь в тяжелую форму. Пищевое отравление требует скорейшего начала лечения. От временного фактора зависит количество всасываемых в кровь токсинов, начинающих разрушительное действие. Поэтому начать лечение необходимо как можно скорее. При первых симптомах отравления пациент должен:

Быстро устранить признаки интоксикации и вывести опасные токсины из организма;
Пройти профилактику обезвоживания, начав скорейшее лечение;
Восстановить биоценоз кишечника;
Заставить правильно работать желудочно-кишечный тракт при помощи лечебной диеты;

Лечебная диета после отравления

Даже если интоксикация прошла в легкой форме и органы пищеварения смогли восстановиться очень быстро, печень на протяжении еще некоторого времени борется с последствиями отравления. Главной функцией печени является фильтрация полезных и вредных веществ, которые попадают в организм человека. Некоторая часть вредоносных токсинов может скапливаться в печени. К сожалению, данный орган не всегда может очиститься от вредоносных элементов.

Именно поэтому необходимо тщательно подбирать лечебную диету. Для печени вредны жареные продукты, очень соленые, перекопченные и очень жирные. Поэтому в период восстановления организма необходимо отказаться от тяжелой пищи.

Принципы питания

В течение одного-трех дней после пищевого отравления, организм человека считается ослабленным. Для того, чтобы восстановить необходимое функционирование, нужно придерживаться строгой диеты. Категорически запрещено потреблять жирную и очень тяжелую пищу, фастфуд, чипсы, газировку, сладости, продукты содержащие красители, еду, которая может разрушить слизистую желудка и кишечника.

Остается под запретом алкогольная продукция, выпечка и очень острая пища. Нужно ограничить потребление цельного коровьего молока. Есть необходимо небольшими дробными порциями. Мясные деликатесы и овощи необходимо готовить диетическим способом на пару или в измельченном пюреобразном виде.

Для того, чтобы быстро восстановить пищеварение, необходимо обеспечить обильный питьевой режим. С водой выходят все накопившиеся в организме токсины. После отравления человек нуждается в восполнении потерянного объема жидкости.

Гречка;
Рис;
Отварной картофель;
Соленая брынза;
Нежирная морская рыба;
Отварная кура;
Бананы;
Красные спелые яблоки;
1% творог;
Натуральный йогурт;

Консервы;
Копченые колбасы;
Пшено;
Перловка;
Кофе;
Шоколад;
Свежие ягоды;
Изюм;
Чернослив;
Виноград;
Апельсины;
Острый перец;
Черный хлеб;
Приправы;
Редис;
Бобовые культуры;
Редька;
Свекла;

Примеры меню на день

Для восстановления микрофлоры кишечника, наращивания слизистой оболочки и правильного функционирования печени и восстановления силы, необходимо обеспечить правильное питание. Пища должна поступать в организм небольшими дробными порциями. Минимальный прием еды – пять-семь раз в сутки.

№1. На завтрак съедают обезжиренный творог. На обед готовят борщ из квашенной капусты. На ужин подойдет отварная нежирная морская рыба. В качестве перекусов используют отварные овощи – морковь, брокколи, кабачки, баклажаны.
№2. На завтрак выпивают натуральный йогурт. На обед варят куру. На ужин готовят картофельные крокеты или пюре. В качестве перекусов отлично подойдут бананы и свежие или запеченные сладкие яблоки.
№3. На завтрак варят гречневую кашу. На обед делают овощной или куриный суп. На ужин готовят рагу из овощей. В качестве перекусов используют пшеничные сухарики, супы-пюре, листочки салата, заправленные оливковым или подсолнечным маслом.

Про диету подробно сказано в видео

Медикаменты для восстановления

Регидранты		Показания к применению
Являются основным лечением. Восстанавливают нехватку электролитов. Лечение может проводиться в домашних условиях.
Для оральной регидратации:
Название	Описание	Противопоказания	Стоимость, руб
Оралит	Является глюкозо-солевым раствором. Восстанавливает электролитный и энергетический баланс.	Не рекомендован пациентам с тяжелыми нарушениями функционирования почек.	От 300
Гастролит	Выпускается в виде порошка для приготовления суспензии.	Не рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом.	От 250
Для перентеральной регидратации:
Лактосоль	Улучшает реологические свойства крови.	Запрещен гиперчувствительным людям.	От 27
Трисоль	Выпускается в виде раствора. Применяется при обезвоживании организма.	Запрещен при гиперкалиемии.	От 35
Энтеросорбенты		Показания к применению
Выводят токсины из организма при помощи адсорбции. Не применяются при рвоте и температуре выше 38°. С осторожностью назначаются престарелым людям и новорожденным детям.
Полисорб	Применяется при наличии кишечной инфекции.	Не рекомендован людям с язвенной болезнью желудка.	От 107
Полифепан	Назначается в качестве детоксицирующего средства.	Не рекомендован при развитии атонии кишечника.	От 64
Спазмолитики		Показания к применению
Назначаются при наличии болевого синдрома. С легкостью снимают боль.
Дротаверин	Выпускается в таблетках. Применяется при дискинезии желчевыводящих путей.	Запрещен при кардиогенном шоке.	От 17
Спасган	Является комбинированным анальгезирующим и спазмолитическим средством.	Запрещен маленьким детям моложе трех месяцев.	От 381
Антибиотики и противомикробные лекарственные средства		Показания к применению
Назначаются при смешанных отравлениях. Устраняют патогенные микроорганизмы, находящиеся в организме человека.
Фуразолидон	Назначается при пищевой интоксикации и дизентерии.	Противопоказан беременным и кормящим девушкам.	От 61
Нифуроксазид	Является кишечным антисептиком.	Запрещен пациентам с аллергическими реакциями на производные 5-нитрофурана.	От 100
Препараты для противорвотной и противодиарейной терапии		Показания к применению
Назначаются при развитии хронической болезни. Устраняют токсины. Убирают рвотные рефлексы и понос.
Церукал	Способен блокировать допаминовые рецепторы.	Запрещен людям не переносящим метоклопрамиду.	От 224
Лоперамид	Применяется при острой и хронической диарее.	Не рекомендован пациентам с индивидуальной непереносимостью лактозы.	От 13
Жаропонижающие средства		Показания к применению
Применяются при наличии высокой температуры выше 38°. Назначаются пожилым людям, детям и пациентам, плохо переносящим высокие температуры.
Ибупрофен	Предназначен для симптоматической терапии.	Не рекомендован пациентам с эрозивно-язвенными заболеваниями.	От 27
Парацетамол	Применяется при инфекционных и воспалительных болезнях.	Не рекомендован при хроническом алкоголизме.	От 17
Препараты, восстанавливающие микрофлору кишечника		Показания к применению
Приводят в норму биоценоз кишечника. В своем составе содержат полезные бактерии.
Бифидумбактерин	Способен регулировать равновесие кишечной микрофлоры.	Не рекомендован людям с индивидуальной непереносимостью.	От 83
Энтерожермина	Является пробиотиком. Выпускается в виде капсул.	Не рекомендован гиперчувствительным людям.

Народная медицина

Для того, чтобы не запустить интоксикацию в тяжелую форму, после отравления вместе с медикаментозным лечением можно применять народную медицину. Такие рецепты быстро снимают слабость и утомляемость. Целебные травы способны восстановить микрофлору кишечника и функционирование печени.

Корица считается натуральным спазмолитиком и сорбентом. Для приготовления настоя используется молотая корица. 0,5 ч.л. вещества заливают одним стаканом кипящей воды. Настаивают в течение пятнадцати минут. Затем процеживают и потребляют в теплом состоянии. Временной прием равен одним суткам. Максимальный дневной объем – полтора литра.
Корневая система, цветочки и листочки алтея восстанавливают микрофлору кишечника. Измельченное вещество в количестве одной чайной ложки заливают половиной стакана кипящей воды. Настаивают в течение получаса, процеживают, добавляют натуральный пчелиный мед. Потребляют по одной столовой ложке четыре раза в сутки.
Укроп с натуральным медом способствует выводу токсинов. 1 ч.л. сухих семян укропа заливают 1,5 стаканами кипящей воды. Настаивают в течение 2-3 мин. Томят на огне в течение двух мин. Процеживают, добавляют натуральный мед, потребляют небольшими порциями в течение всего дня. Максимальный суточный объем равен 1 л.
По 1 ч.л. сухой полыни и тысячелистника заливают 500 мл кипящей воды. Настаивают в течение пятнадцати минут. Процеживают, разделяют на пять равных частей. Потребляют в течение всего дня.
Для приготовления лимонной воды потребуются три лимона, дистиллированная вода и натуральный мед. Ингредиенты смешиваются вместе. Настой потребляется в течение всего дня. Устраняет повышенную кислотность и формирование гастрита.

Общие рекомендации по предотвращению повторных отравлений

Необходимо отказаться от употребления сомнительной, просроченной пищи;
Мясную продукцию необходимо подвергать термической обработке;
Фрукты и овощи следует мять под проточной водой и обдавать кипятком;
Продукты необходимо покупать в специализированных магазинах, имеющих лицензию;
Перед едой необходимо мыть руки;
Следует своевременно проводить дезинфекцию кухонных предметов;
Перед потреблением остывших блюд необходимо проводить кипячение или повторную термическую обработку;

После отравления необходимо составить правильный рацион питания, применять медикаменты и народные рецепты. Устранение симптомов интоксикации длится 2-3 дня. А вот восстановительная терапия считается долгим процессом и может длиться на протяжении нескольких недель.

В результате пищевого отравления работа желудочно-кишечного тракта нарушается. Для нормализации всех функций потребуется время. Восстановление кишечника после отравления занимает несколько недель или даже месяцев. Все зависит от силы интоксикации и физиологических особенностей организма.

Причины и симптомы

Основная причина пищевого отравления – использование пишу продуктов содержащие токсичные компоненты. Необходимо с осторожностью включать в меню морепродукты, экзотические фрукты. Перед покупкой, необходимо проверять срок годности выбранного продукта.

Отравление могут спровоцировать:

майонезные заправки,
несвежие молочные продукты,
протухшие яйца;
торты с давним кремом;
переизбыток алкоголя;
передозировка лекарственными препаратами;
химические препараты.

Если болезнетворные микробы, ядовитые элементы или химикаты все же попали в организм, то необходимо изучить симптоматику проблемы, чтобы быстро определить ее и оказать первую помощь пострадавшему.

Основные симптомы отравления:

общая слабость;
тошнота, переходящая в многократную рвоту;
жар;
расстройство желудка, вздутие живота;
головные боли и головокружения.

Такая реакция на острое отравление кишечника может возникнуть через 30 – 40 минут после проникновения ядовитых веществ в организм. Умеренная интоксикация проявляется через несколько часов, а может и через сутки, после отравления. Симптоматика сохраняется на протяжении нескольких дней и при условии правильного лечения постепенно проходит.

Восстановление кишечника с помощью диеты

Легкую интоксикацию можно убрать при помощи правильно составленной диеты. Симптомы отравления будут утихать по мере выведения токсинов из организма. Существует целый список продуктов, которые помогают быстрее восстановить полезную микрофлору в кишечнике и восстановить воспаленную слизистую желудка.

Основные правила диеты:

легко усваиваемая консистенция блюд;
небольшие порции;
частый прием пищи;
дробная система питания;
исключить простые углеводы;
обогатить меню клетчаткой из овощей и фруктов;
из хлебобулочных изделий можно только черствый белый хлеб;
схемы термообработки: варка, на пару или запекание.

Во время лечения и восстановления организма рекомендуется отказаться от газированных и алкогольных напитков и кофе. Для полного восстановления микрофлоры кишечника желательно придерживаться диетического питания на протяжении месяца после отравления.

Полезные для кишечника продукты

Отравление негативно отражается на функционировании всех внутренних органов пострадавшего, особенно на работу желудочно-кишечного тракта. Восстановление флоры кишечника и снятие воспалительного процесса на слизистой желудка возможны только после пересмотра ежедневного рациона.

Продукты наполненные лакто и бифидобактериями:

простокваша, кефир, бифидойогурты;
домашние соления (капуста, яблоки и огурцы), капустный рассол;
квас из ржаного хлеба.

Нужно наполнить ежедневный рацион продуктами, которые способствуют созданию благоприятной среды для размножения уцелевших бактерий в кишечнике.

В этом списке находятся:

сушеные яблоки, груши, сливы и абрикосы;
лук с чесноком;
чаи на травяной основе с добавлением свежих листьев малины, смородины и мяты;
зелень, овощи и фрукты;
цикорий;
зеленые яблоки. (подробнее про яблоки при отравлении)

У детей процесс восстановления после отравления отличается. После снятия острых симптомов первые сутки ребенку не стоит давать никакой еды, желательно соблюдать строгий питьевой режим. Это позволит максимально очистить кровь от токсинов и предупредить обезвоживание.

Видео: как заселить кишечник полезными бактериями

Восстановление кишечника после отравления лекарствами

На начальном этапе отравления для того чтобы избавится от токсинов и ядовитых веществ используется абсорбент. Сегодня в аптеках, помимо активированного угля, представлен целый ряд препаратов, которые быстро выводят из организма ядовитые вещества и предотвращают токсикоз. Лучший абсорбент для кишечника при отравлении, должен действовать моментально.

Последний препарат является самым новым, но уже активно рекомендуется медиками. Он связывает и выводит патогенные бактерии и ядовитые вещества из организма, восстанавливая подорванную иммунную систему.

Анна:

Часто были проблемы с кишечником, любая еда приводала к отравлению. Много чего пробывала, но результата не было.

Решила попробывать чаи. Мне хорошо начал помогать монастырский сбор отца Георгия.

Некоторые врачи включают в схему лечения комплексные препараты, в которые входят живые бактерии и специальная среда, способствующая их размножению. Они назначаются параллельно с антибактериальными средствами и на порядок быстрее работают.

Чаще остальных назначаются:

Бифиформ. В состав входят бифидобактерии и энтерококки;
Хилак Форте. В состав входят лактобациллы и молочная кислота. Препарат помогает нормализовать показатель кислотности в желудке.

Антибактериальные препараты уничтожают патогенные микробы. Ферменты помогают сбалансировать работу кишечника и убрать вздутие. Пробиотики насыщают желудочно-кишечный тракт необходимой микрофлорой для повышения бактерицидного эффекта.

Профилактика

Чтобы не услышать по отношению к себе и своим близким диагноз – пищевое отравление, стоит придерживаться следующих правил и не терять бдительность.

смотреть на срок годности и не покупать продукты, особенно скоропортящиеся, если срок годности истек;
мыть овощи, фрукты и зелень, которые используются в сыром виде без термической обработки;
выбирая кисломолочные продукты, изучайте качество упаковки и ее герметичность;
во время готовки мяса и рыбы важно проследить за тем, чтобы они попали на стол приготовленными;
распределяйте все продукты в холодильнике правильно;
следите за гигиеной рабочих поверхностей на кухне, чистотой столовых приборов и разделочных досок;
следить за отсутствием насекомых и грызунов (тараканов, мух, муравьев и мышей), которые могут переносить болезнетворные бактерии и микробы.

У взрослых пищевое отравление переносится легче, сравнительно со слабым детским организмом. Но в каждом случае, для кишечника и желудка, это стресс. После интоксикации и чистки организма от токсинов, необходимо серьезно отнестись к процессу восстановления микрофлоры кишечника. Она является жизненно важным фактором для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта.

Диетическое питание и насыщение ежедневного рациона правильными продуктами помогут быстро нормализовать микрофлору и улучшить самочувствие без использования лекарственных препаратов. Если придерживаться всех правил, то восстановление работы кишечника после отравления произойдет на много быстрее.