Диарея – неприятное состояние пищеварительных органов, при котором человек чувствует дискомфорт в области желудка и недомогание при походе в уборную. Чтобы предотвратить развитие признаков диарее рекомендуется осуществлять лечение различными лекарственными препаратами. Но медикаменты начинают действовать через продолжительный период действия. Рекомендуется использовать рисовый отвар при поносе, чтобы быстро нейтрализовать симптомы расстройства желудка.
Принцип действия риса при диарее
Полезные качества риса известны людям не один десяток лет. Сваренная крупа помогает организму повысить возможность качественно работать, доставляя организму необходимую энергию. Такой процесс осуществим благодаря имеющимся в составе углеводам, витаминам (группы В, Н, Е и РР), а также различным микроэлементам. Применяется рис не только при обнаружении признаков диареи, но и для обволакивания стенок желудка и нейтрализации кислотности при гастрите и язве желудка. Выделяются следующие полезные свойства средства, оказывающие прямое влияние на пищеварительные органы:
При повышенной кислотности стимулирует обволакивание стенок кишечника и желудка, тем самым нейтрализуя повышенную рН-среду, которая может стимулировать разжижение каловых масс;- Воздействует успокаивающе, снимая раздражение с воспаленных стенок кишечника;
- Осуществляет влияние на нормальное функционирование органов пищеварения, блокирует яркие приступы диареи и нейтрализует рвотные позывы;
- Закрепляет жидкий стул, налаживает функционирование перистальтики кишечника;
- Проводит защитную функцию, благодаря которой блокирует возможность образования брожения в кишечнике.
Значительный перечень питательных веществ и микроэлементов в составе воздействует на нейтрализацию жидкого стула. Поэтому рекомендуется употреблять рисовый отвар от поноса не только во время выявленной патологии, но и после для предотвращения обезвоживания и восполнения питательными веществами.
Какой необходим рис для лечения?
Для возможности в любой момент закрепить пищеварительный органы, чтобы предотвратить диарею, рекомендуется иметь дома рис. Для лучшего эффекта от рисового отвара стоит ожидать от следующих разновидностей продукта:
- Цельнозерновой или коричневый – в нем содержится значительный объем клетчатки. В оболочке зерен имеются пищевые волокна грубого характера, которые и придают ингредиенты питания темный тон.
Такой вид рекомендуется взрослым людям и подросткам от 14 лет в профилактических целях при предпосылках к развитию патологий пищеварительных органов. - Длиннозернистый – средство универсального характера при различных отравлениях: лекарственных или пищевых. Он имеет оптимальный перечень входящих компонентов, которые позволяют быстро избавиться от интоксикации, а также восстановить нормальную работу кишечника. Консистенцию разрешено давать при выявлении диареи даже новорожденным малышам.
- Круглозернистый – осуществляет эффективный вывод токсинов, содержащихся в организме, являясь природным сорбентом. Он содержит высокий показатель крахмала, а также обладает возможность впитывать значительное количество жидкости. Благодаря этому такая разновидность помогает полноценно очистить организм от патогенных бактерий.
Поэтому перед приобретением рекомендуется внимательно ознакомиться с возможностью больному употреблять рис. Главное, правильно подобрать необходимый тип риса, особенно для приготовления рисового отвара при поносе у грудничка.
Возможные противопоказания для применения
Использовать рисовый отвар при жидком стуле не допускается, если состояние человека отмечается как тяжелое или критическое. Запрещено использовать средство в следующих ситуациях:
При заражениях кишечными инфекциями, при которых развивается сильная рвота;- Когда вместе с каловыми выходит слизь , гнойный экссудат и кровь, а также, если у грудничка фиксируется кал зеленого оттенка;
- При сильном повышении температуры тела;
- Жидкий стул, спровоцированный инфицированием вирусами и патогенными бактериями.
Если у пациента, а особенно у ребенка наблюдаются в кале примеси, то срочно необходимо обращаться за диагностикой к врачу. В большинстве случаев при выявлении подобного у пациента развивается опасное для жизни заболевание пищеварительных органов.
При повышении температуры тела и инфекционных заражениях, которые провоцируют диарею, народные средства не имеют должного воздействия. Поэтому стоит для лечения применять лекарственные препараты, назначенные врачом.
Рецепты приготовления
Рисовый отвар помогает при различных патологических ситуациях, которые провоцируют возникновение поноса. Рекомендуется использовать определенные рецепты при определенных заболеваниях:
- При пищевых отравлениях – 1 ст. риса, предварительно промытого заливается 1,4 л. воды. По мере закипания следует постоянно помешивать. После закипания, следует уменьшить мощность плиты до минимальной. В течение последующих 40 минут периодически помешивать. Полученную эссенцию требуется процедить и пить по 0,15 л. по 2-3 раза в сутки.
- После стресса или при возникновении диареи по другой причине – 2 ст.л. риса и 0,5 л. жидкости. Первоначально требуется вскипятить воду, а только затем всыпать главный ингредиент. После необходимо дождаться кипения и 45 мин. протомить консистенцию на медленном огне, с закрытой крышкой. Сваренный отвар процедить в отдельную емкость. Пить по ¼ ст. через каждые 2 часа.
- Для новорожденного – обязательно необходимо проконсультироваться с педиатром, перед тем как давать рисовый отвар при поносе грудничкам. Для приготовления следует взять 1 ст.л. риса, ввести ее в 200 гр. жидкости. При варке каши необходимо кастрюлю закрывать крышкой. Если прием будет длительным, то крупу лучше замочить на 12 часов. Варить следует на малом огне, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Для грудничка консистенция проваривается тщательно, в течение 60 минут после закипания. При закипании жидкости, нужно доливать воду до необходимого уровня. После приготовления требуется дать остыть консистенции и процедить полученную массу. Для выбора дозировки следует проконсультироваться с педиатром.
Если после употребления вещества в течение 3-х суток не выявлено положительного результата, нужно обратиться за консультацией к врачу и выяснить причину развития патологии. Также не следует долго принимать вещество. В противном случае есть вероятность развития, вместо жидкого стула, запора.
Таким образом, рисовый отвар помогает при возникновении поноса, предотвращая возможность дальнейшего развития заболевания. Но перед началом лечения стоит точно определить есть ли противопоказания. Главное, для быстрого выздоровления учитывать возрастную категорию, причины, провоцирующие диарею, и технологию рецепта приготовления консистенции.
Нарушение деятельности ЖКТ и понос – это распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться как взрослым, так и детям. С целью устранения неприятных симптомов нередко используют медикаментозные препараты. Помогут также рецепты народной медицины. Действенным оказывается рисовый отвар от поноса. Его можно использовать людям всех возрастов. Главное, придерживаться определенных правил.
Принцип действия
Отвар риса оказывает благотворное воздействие на организм. Включив его в комплексную терапию, удается устранить даже язву и гастрит.
Такой эффект обусловлен тем, что в составе риса есть немало особых веществ, обволакивающих кишечник и желудок, защищая тем самым слизистые органов от негативного влияния кислот и снимая при этом раздражение.
Народное средство обладает вяжущим свойством. Благодаря этому желудочно-кишечный тракт начинает нормально функционировать. Организм очищается, лишняя жидкость связывается. За счет этого формирование каловых масс происходит должным образом, а перистальтика кишечника улучшается.
Показания к использованию
Вареный рис оказывается действенным в борьбе с различными патологиями системы пищеварения.
К его применению прибегают в следующих случаях:
- при поносе;
- отравлении;
- рвоте и тошноте;
- метеоризме;
- гастрите;
- язве.
Помимо этого, с помощью данного средства можно бороться с чрезмерной массой тела, астмой и очищать организм от токсических веществ.
Рецепт приготовления
Готовить отвар достаточно просто.
Чаще всего используют следующий рецепт:
- кипятят пол литра воды;
- добавляют в жидкость пару чайных ложек риса;
- после следует варить эту смесь на медленном огне в течение 45 минут, не забывая помешивать;
- готовое средство студят и процеживают через сложенную в два слоя марлю.
Средство положительно действует на систему ЖКТ и помогает устранить диарею.
Основные правила приготовления
Чтобы правильно приготовить лекарственное средство, способное быстро нормализовать стул, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- использовать исключительно нешлифованную крупу;
- добавлять рис следует в тот момент, когда вода закипела;
- не добавлять в жидкость сироп или сахар;
- крупу нужно заблаговременно вымыть и потом просушить;
- отвар настаивается в течение пары часов и только после этого процеживается.
Особенности выбора крупы
Для того чтобы лечение оказалось максимально эффективным, крайне важно правильно выбрать крупу. Существуют определенные требования, которых нужно придерживаться:
- круглый сорт риса используют при необходимости очищения организма при отравлении;
- длиннозернистая крупа используется в борьбе с диареей, гастритом и язвой;
- коричневый сорт эффективен при терапии в том случае, когда помимо нарушения пищеварения, отмечается развитие болезней верхних дыхательных путей.
Рис при диарее окажется действенным только в том случае, если выбрать подходящую крупу и соблюдать все рекомендации по поводу приготовления народного средства.
Как приготовить отвар от сильного поноса
Средство оказывает мощное действие и по этой причине не используется в процессе терапии детей до года. Обусловлено это тем, что если дать его ребенку, то у него появится стойкий запор, также нуждающийся в лечении.
Сделать лечебный отвар можно следующим способом:
- На сухую сковороду выложить пять столовых ложек крупы и обжарить.
- После приобретения зернами золотистой окраски их нужно измельчить в порошок.
- Приготовленную массу следует залить тремя стаканами воды и проварить около получаса с момента закипания.
- Остудить полученное средство и после этого принимать внутрь.
Как принимать взрослым
Прием отвара осуществляется по определенной схеме. Для взрослых, чтобы избавиться от диареи, существуют определенные правила.
Средство нужно принимать целый день по 150 мл за один прием. Интервал между приемами при этом не должен быть менее двух часов и не более трех.
Чтобы усилить эффект лекарственного средства, рекомендуют дополнительно есть рисовую кашу в небольшом количестве.
Особенности лечения детей
Возрастная категория детей очень важна, потому что в каждом случае подбор дозировки будет разным. В процессе терапии грудничкам за один прием нельзя давать более четверти стакана приготовленной жидкости. В течение суток при этом использовать средство допускается всего 3-4 раза.
Злоупотребление лекарством способно привести к запору. Поить младенца можно из бутылочки или с ложки, но не смешивать жидкость с молоком.
Начиная с годовалого возраста, отвар начинают давать по 100 мл до четырех раз за сутки. Терапия при этом длится уже не один, а два дня. Как только стул приходит в норму, лечение сразу же прекращают.
В подростковом возрасте дозировка становится точно такой, как и у взрослых. Принимают по 150 мл за один прием и выдерживают интервал между ними максимум три часа.
Лечение диареи у беременных
Применять отвар на основе рисовой крупы в период вынашивания плода допускается только в том случае, если диарея не вызвана инфекцией. За один прием нужно выпивать треть стакана приготовленной жидкости. Пить лекарство следует каждые два часа.
Чтобы приготовить безопасное средство, нужно взять крупу и воду в соотношении 1:7, разварить рис и настоять его.
Если в течение суток улучшение состояния не наблюдается, то нужно без промедления обращаться в медицинское учреждение.
Воздействие на организм
Питательные вещества, которые содержатся в рисе, способствуют быстрому восстановлению организма, улучшению микрофлоры ЖКТ и восстановлению деятельности кишечника.
С помощью риса удается выполнить следующие задачи:
- устранить позывы к рвоте и тошноту;
- устранить воспаление;
- нормализовать моторику кишечника;
- вывести из кишечника излишки влаги;
- закрепить стул;
- предотвратить процессы гниения и брожения.
Быстрота действия
Эффект от использования средства отмечается достаточно быстро. Улучшение состояния наблюдается уже спустя час после первого приема.
Как правило, стул нормализуется уже в первые сутки. В некоторых случаях, когда понос чрезмерно сильный, лечение длится около 2-3 дней. Если состояние не улучшается в течение этого периода, то нужно обращаться за помощью к врачу.
Правила хранения
Приготовленную жидкость нужно использовать в течение одних суток. Более длительное хранение средства недопустимо. Соответственно, ежедневно нужно готовить новый отвар. В течение дня его рекомендуется держать в холодильнике, чтобы он не испортился.
Частота использования
Применять отвар в процессе терапии диареи допускается не более 3-4 суток. Если состояние не нормализуется, то без врачебной помощи обойтись не удастся.
Частые поносы также нуждаются в медикаментозном лечении. Крайне важно выявить причину их появления, чтобы устранить проблему и избежать развития осложнений.
Принимать народное средство достаточно часто не рекомендуется.
В результате таких действий возникнут запоры, также являющиеся патологическим состоянием. Не стоит прибегать к использованию отваров чаще одного раза в месяц.
Полезные свойства
Отвар на основе риса обладает немалым количеством полезных свойств. Помимо того, что он действенный в борьбе с поносом, он также оказывает следующее воздействие на организм:
- способствует снижению массы тела;
- нормализует кровяное давление;
- регулирует пищеварительные процессы;
- укрепляет иммунную систему;
- улучшает состояние кожного покрова и волос;
- восстанавливает слизистые кишечника.
Противопоказания
К использованию народного средства не прибегают в следующих случаях:
- при наличие в анамнезе болезни Крона или колита;
- в испражнениях обнаружена примесь крови;
- понос сопровождается чрезмерной тошнотой, частой рвотой, ярко выраженными болевыми ощущениями в абдоминальной области, гипертермией, резким ухудшением самочувствия и слабостью.
Возможные побочные эффекты
Средство считается безопасным, неспособным спровоцировать появление побочных эффектов. Тем не менее в некоторых случаях на фоне его использования наблюдается аллергическая реакция.
Кроме того, крупа может содержать споры обитающих в почве патогенных микроорганизмов (Bacillus cereus). Это кишечные токсины, обладающие устойчивостью к воздействию высоких температур.
Соответственно, в процессе варки обезвреживание не производится. При проникновении бактерий в организм отмечаются такие нежелательные симптомы, как сильная диарея и рвота.
Причина отсутствия эффекта
Средство способно устранить диарею только в том случае, если ее возникновение обусловлено отравлением, нарушением режима питания и обострением хронических заболеваний. Отсутствие эффекта наблюдается, если причина появления поноса кроется в проникновении в организм инфекции.
Если положительных изменений в течение нескольких суток не отмечается, нужно обратиться за помощью к врачу. Специалист проведет комплексную диагностику и выявит истинную причину нарушений в деятельности системы ЖКТ. После этого врач сможет подобрать подходящую тактику лечения.
Рисовый отвар считается одним из самых действенных народных средств от диареи. Его используют в процессе терапии уже несколько столетий.
Лекарство безопасное и эффективное, но все равно не стоит заниматься самолечением. Только врач поможет устранить неприятную симптоматику максимально быстро и при этом предотвратить появление серьезных осложнений.
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Рисовый отвар от поноса относится к эффективным домашним средствам лечения кишечных расстройств у взрослых и детей.
[1], [2], [3], [4]
Показания к применению
Показания к применению рисового отвара включают диарею неинфекционной этиологии, гастроэнтерит, расстройства кишечника из-за снижения естественной микробиоты (дисбактериоза), персистирующую диарею.
Как действует рисовый отвар от поноса?
В 100 г сырого белого риса содержится 80 г углеводов в виде крахмала, а крахмал состоит из полисахаридов, в том числе – амилозы (не путать с пищеварительным ферментом амилазой). Амилоза более устойчива к перевариванию и является эффективным пребиотиком, то есть стимулирует рост и активность полезных бактерий, которые колонизируют толстую кишку, и количество которых значительно снижается во время диареи.
Кроме того, спиральные цепи амилозы способны связывать воду, и в кишечнике образуется что-то вроде геля, то есть жидкие каловые массы становятся более густыми, и в результате понос прекращается.
Также рис содержит практически все витамины группы В, и больше всего – витамина В3 (РР или ниацина), способствующего обезвреживанию токсинов, продуцируемых бактериями Clostridium spp., Klebsiella spp., Proteus mirabilis, Escherichia coli и др., которые при поносе могут активно размножаться в кишечнике.
А еще в рисе имеется цинк (более 2 мг на 100 г сырого и 0,4 мг – после варки), который, как показали исследования, сокращает продолжительность острых кишечных расстройств.
Использование во время беременности
Рисовый отвар можно использовать от поноса у беременных женщин. Больше информации см. – Диарея при беременности
Противопоказания к применению рисового отвара
Рисовый отвар не рекомендуется использовать при поносе:
- если в анамнезе имеется колит или болезнь Крона;
- когда в испражнениях есть примесь крови (что может быть при дизентерии или сальмонеллезе);
- если диарея усугубляется интенсивной тошнотой с повторяющимися рвотами, сильным болевым синдромом в абдоминальной области, значительным повышением температуры тела, быстрым ухудшением самочувствия и прогрессирующей слабостью.
Рисовый отвар от поноса для грудничка до шести месяцев не применяется: нужно бороться с обезвоживанием и кормить ребенка грудным молоком, в котором имеются антитела и противобактериальные белки – лактоферрин и лизоцим. Подробнее – Что делать при поносе у ребенка?
[5]
Побочные действия
Рис может содержать споры Bacillus cereus – обитающих в почве бактерий. Один из кишечных токсинов, производимых этими микроорганизмами, устойчив к воздействию высоких температур (то есть не обезвреживается в процесс варки риса) и вызывает у человека рвоту и диарею.
Способ применения и дозы полученного отвара
Полученный отвар комнатной температуры принимается внутрь. Рисовый отвар от поноса взрослому или подростку следует пить по 60-70 мл (3-5 столовых ложки) – до четырех-пяти раз в день (в промежутках между приемами пищи). Некоторые врачи не ограничивают прием рисового отвара во время диареи и считают, что его передозировка просто невозможна.
Когда применяется рисовый отвар от поноса для детей, то его рекомендуется давать в чуть меньших количествах – по одной-две столовых ложки 5-6 раз в течение дня. Продолжительность приема регулируется течением кишечного расстройства, но если за двое суток понос не становится меньше (отзывы свидетельствуют, что именно столько времени лечится понос с помощью этого средства), значит, нужно предпринимать более решительные меры. Читайте также – Что делать при поносе?
Рецепты рисового отвара от поноса
Рисовый отвар от поноса лучше готовить из риса с длинными зернами, так как в нем выше содержание амилозы.
Все рецепты рисового отвара от поноса сводятся к одному способу его приготовления, который считается самым правильным. Во-первых, надо соблюдать пропорцию риса и воды: если на полстакана сухой крупы следует брать три стакана воды, то на целый стакан – вдвое больше. Или на 0,5 л воды две столовых ложки риса.
Крупу необходимо тщательно промыть, положить в кастрюлю и, залив холодной водой, на сильном огне довести до кипения. Затем огонь уменьшается до минимума, и варка продолжается в течение 45 минут (кастрюля закрывается крышкой, рис периодически помешивается). Не дожидаясь, пока отвар остынет, его следует процедить (в стеклянную емкость) через мелкий дуршлаг или марлю.
Условия хранения и срок годности
Приготовленная порция рисового отвара должна быть использована в течение дня, поскольку его срок годности ограничен одними сутками, то есть каждый день необходимо готовить свежий отвар и хранить его лучше в прохладном месте (летом – в холодильнике).