Тошнота, рвота – реакции организма, с помощью которых он избавляется от токсинов, полученных с пищей. Первые признаки проявляются через 2-3 часа. Признаки отравления могут продлиться до трех дней. Длительность, осложнения зависят от причины.
Причины
Отравление происходит по причине приема в пищу блюд, приготовленных из некачественных продуктов. Немытые овощи с фруктами, плохая термическая обработка мяса, грязные руки повара, официанта, продавца –провоцирует скорую интоксикацию. Блюда, не получившие термической обработки, долго хранившиеся в холодильнике – находятся в зоне риска. Пищевая интоксикация может проявляться спустя пару часов.
Вторая причина тошноты, рвоты – употребление ядовитых ягод, грибов. Проявляется по истечении 4-12 часов.
Причины имеют особенности. Симптоматика пищевой интоксикации, токсикоинфекции разнится.
Симптомы
Признаки отравления не заметить невозможно. Пищевая интоксикация проявляется через час, в зависимости от индивидуальных особенностей.
- Тошнота.
- Болит живот (спазматическая боль в животе).
- Слабость в теле (в основном первый симптом при интоксикации).
- Понос.
- Головокружение.
- Рвотные позывы, рвота.
Симптомы отравления токсинами проявляются в тяжелой степени:
- Головная боль.
- Диарея.
- Колики в животе.
- Тошнота, частая рвота.
- Общая слабость с температурой.
- Учащение пульса.
- Кожа с синеватым оттенком.
- Симптомы обезвоживания (сухость во рту, головокружение, слабое мочеиспускание).
В зависимости от возраста, признаки интоксикации могут усиливаться. Если диарея, тошнота, рвота наблюдается у маленького ребенка, стоит сразу вызывать врача. Взрослому человеку легче перенести интоксикацию – пищевую инфекцию лечат в домашних условиях.
При токсикоинфекции необходимо вызывать скорую помощь. Признаки отравления будут нарастать. Могут возникнуть осложнения. Не стоит пренебрегать помощью специалистов, когда речь идет об интоксикации беременной женщины, ребенка, пожилого человека.
Осложнения
При интоксикации, в редких случаях, возникают осложнения. Выражаются они обезвоживанием. Слизистая рта становится сухой, глаза впалые, больного мучает сильная жажда, дыхание, сердцебиение учащается. Респираторные пути парализуются. Иногда возможен летальный исход.
Первая помощь
После отравления человеку стоит оказать помощь. Она поможет избавиться от симптоматики, вывести токсические вещества из организма, остановить размножение, распространение вредоносных микроорганизмов. Если все сделать по правилам, можно быстро восстановить состояние больного и избавить от мучений.
При признаках интоксикации не стоит убирать их посредством медикаментов. Необходимо пить жидкость –способствует скорому очищению. Лекарственные препараты стоит принимать после оказания первой помощи.
Если сильная рвота прекратилась, стоит промыть желудок. При рвоте выходят не все токсины – необходимо полностью избавиться от них, чтобы не происходило размножение токсических веществ в организме человека. Промывка желудка происходит с помощью слабого раствора перманганата калия (или марганцовки). На 2 литра кипяченой воды нужно добавить несколько гранул. Важно следить за тем, чтобы они полностью растворились. Выпить полученную жидкость, вызвать рвоту, но в основном, вызывать не приходится. При необходимости повторить процедуру. После рвоты нужно пить много воды для восстановления водного баланса.
Для успокоения слизистой оболочки желудка спустя час после промывания выпить стакан черного сладкого, крепкого чая. Если рвоты нет, а температура, диарея остались, стоит сделать промывание по новой, пока токсины окончательно не распространились по организму.
Следующий шаг – очистка кишечника. Понос при отравлении говорит: переваренная пища естественным путём попала в кишечник, пытающийся вывести токсин. Прочистить кишечник можно с помощью обильного питья жидкости. Не рекомендуют принимать лекарство от диареи в день интоксикации.
После отравления организм у взрослых людей не всегда готов к приему пищи. Если в первый день отравления человек не нуждается в еде, не стоит заставлять его. Но не нужно забывать о питье. На второй день в пищу можно употребить рис или бульон. Еда не должна быть тяжело усеваемой, жирной, жареной или копченой.
Лечение
При интоксикации пищей, можно лечить себя самостоятельно. Если речь идёт о пищевой токсикоинфекции, полученной посредством отравления ядовитыми веществами, необходимо обратиться в больницу.
В зависимости от тяжести состоянии назначают разные способы. Для получения быстрого эффекта используют комплексное лечение.
Медикаментозное
Группа лекарств, необходимых к принятию при интоксикации – сорбенты. Эти препараты впитывают токсины из организма и выводят естественным путем. Широко известный, эффективный сорбент – активированный уголь. Данное средство стоит недорого. Дозировка активированного угля вычисляется индивидуально: на 10 кг веса человека пьют по таблетке. Уголь разрешается употреблять детям. Пьют сорбент до употребления алкоголя, экзотических блюд, чтобы избежать возможного отравления.
Употреблять активированный уголь следует после промывания желудка, кишечника, остановки поноса с рвотой. Сорбент оказывает скрепляющий эффект, способствующий задерживать токсические вещества в организме. Уголь пьют только при пищевом виде отравления.
Интетрикс, Полисорб, Энтеросгель – таблетки, назначаемые при кишечных нарушениях, спровоцированных вирусом, они относятся к классу сорбентов. От отравления можно принять Смекту – препарат помогает бороться с отравлением разного происхождения. Форма выпуска – порошок.
Регидрон назначают для восстановления водного баланса человека. Предотвращает обезвоживание. Препарат Линекс выписывают для восстановления кишечной микрофлоры. Помогает при кишечном гриппе, пищевом отравлении. Убрать болевые ощущения, спазмы в желудке можно с помощь Но-Шпы, Дротаверина.
Народные способы
Безмедикаментозные средства помогут в случае легкой интоксикации. При сильном отравлении: при тошноте, рвоте с температурой, диареей рекомендуют врачебное вмешательство.
От тошноты поможет раствор с содой. Добавить ложку соды на стакан кипяченой воды, выпить. Рекомендуется пить зеленый чай, делать напиток, включающий воду, лимон пол ложки, ложку сахара. Лимонная вода помогает беременным избавиться от утренней тошноты, от рвоты.
При рвоте пьют по половине столовой ложки свежего сока картофеля. Если тошнит, можно принять напиток из натертого свежего имбиря или добавлять натертый корень в блюда. Справиться с тошнотой помогает отвар мяты перечной, а также отвар семян укропа и настой мелиссы лекарственной.
Профилактика
Отравление пищей – распространенное явление, уберечься от которого возможно. Пока человек не отравился, стоит придерживаться написанных рекомендаций:
- Тщательно промывать овощи, фрукты перед употреблением.
- Мясо и рыбу подвергать тепловой обработке, какая бы свежая она не была.
- Мыть руки с мылом после работы по нарезанию мяса, рыбы.
- Доски для нарезки тщательно вымывать после мяса.
- Приготовленную еду хранить в холодильнике с закрытой крышкой.
- Готовую пищу хранить отдельно от сырой.
- Мясо размораживать перед готовкой, желательно в холодильнике.
- Перестать злоупотреблять питанием в кафе, барах, столовых. Особенно касается употребления салатов из свежих овощей, фруктов, блюд из мяса, рыбы.
Отравиться пищей очень просто, сложнее снова восстановить силы и здоровье. Человеку стоит беречь себя, родных, употребляя качественную пищу, отказываясь от алкоголя, употребляя в еду свежие, термически обработанные продукты, приобретённые в проверенных местах.
Если пищевое отравление не тяжелое, то справиться с ним можно в домашних условиях. При этом важно, чтобы у человека не возникали симптомы, которые несут угрозу жизни. На помощь больному приходят препараты, которые должны быть в каждой семейной аптечке. Также можно прибегнуть к народным средствам, позволяющим быстрее восстановиться.
Что нужно знать о пищевом отравлении
Человек с пищевым отравлением не является заразным. Развивается это нарушение из-за употребления в пищу продуктов, которые содержат вредные микроорганизмы, либо яды.
Различают 2 типа пищевого отравления:
ПТИ, то есть пищевые токсикоинфекции. Они развиваются из-за того, что человек употребляет в пищу продукты, в которых присутствует патогенная флора. Она может размножаться в них из-за истекшего срока годности. Еще одна причина ПТИ – это несоблюдение санитарно-гигиенических норм.
Токсические отравления неинфекционного генеза. Ухудшение самочувствия происходит из-за попадания в организм токсинов (химических или природных). Это могут быть как химикаты, так и яды из грибов, растений и пр.
Именно неинфекционные токсические отравления представляют наибольшую угрозу для здоровья человека. Справиться с такой интоксикацией собственными силами не получится, необходимо сразу же обращаться к доктору.
Нельзя заниматься самолечением беременным женщинам, пожилым людям и детям. Даже если отравление протекает у них легко, нужно обращаться к доктору.
К счастью, чаще всего люди сталкиваются с отравлениями, с которыми можно успешно справиться в домашних условиях. В статье речь пойдет о том, как помочь организму при возникновении неосложненной ПТИ.
Симптомы и патогенез
Симптомы пищевого отравления будут зависеть от того, какой именно токсин или микроорганизм спровоцировал нарушение. Имеет значение возраст человека и состояние его здоровья в целом. Однако можно выделить общие признаки отравления, которые возникают как у детей, так и у взрослых.
К ним относятся:
Болезненные спазмы в желудке и в кишечнике.
Диарея с нехарактерным для здорового человека зловонием.
Слабость и недомогание.
Головокружение, нарушение координации, обморочное состояние. Эти симптомы возникают на фоне интоксикации организма.
Снижение артериального давления. Чаще всего этот симптом возникает у пожилых людей.
Судороги и другие симптомы поражения нервной системы.
Инкубационный период при ПТИ непродолжительный. Первые признаки отравления появляются уже через 2-6 часов от приема в пищу токсичного продукта. Развивается токсикоинфекция очень быстро.
Если спустя 2 дня симптомы нарушения сохраняются, а также при условии ухудшения самочувствия человека, необходимо обращаться к доктору. Угрожающими признаками являются: потемнение мочи или ее отсутствие, сухость во рту, повышение температуры тела, головокружение. Все они сигнализируют о развивающемся обезвоживании, которое опасно не только для здоровья, но и для жизни.
Первая помощь при отравлении
Главной задачей, встающей перед человеком с пищевым отравлением, является выведение токсинов из организма. Также нужно не допустить серьезного нарушения водно-солевого баланса.
Первая помощь сводится к реализации следующих действий:
Промывание желудка. Больной должен пить как можно больше воды, после чего у него провоцируют рвоту. Процедуру повторяют до тех пор, пока жидкость, выходящая из желудка, не станет абсолютно чистой. Воду по возможности заменяют слабым раствором марганцовки. Это позволяет выполнить дезинфекцию органов ЖКТ. Раствор должен иметь бледно-розовый цвет. Марганец необходимо тщательно растворить и процедить через марлю, сложенную в 4 слоя. Также можно приготовить раствор соды (на литр воды берут чайную ложку соды). Если внезапно рвота становится черного цвета, промывать желудок перестают. Этот признак сигнализирует о желудочном кровотечении, при котором необходима экстренная госпитализация. Такое осложнение часто возникает у людей с язвенной болезнью желудка или с гастритом.
Чистка кишечника. Если у человека не развивается диарея, нужно принять слабительный препарат, либо сделать клизму. Это позволит вывести токсины из кишечника. Для клизмы используют обычную воду. Она должна быть кипяченой и иметь комнатную температуру. Клизму также повторяют несколько раз. Нужно добиться того, чтобы воды стали чистыми.
Когда больному будет оказана первая помощь, можно предлагать ему народные и аптечные средства.
Какие лекарства пить при отравлении?
Если отравление протекает легко, то можно справиться с ним без приема каких-либо лекарственных средств. Достаточно будет ограничиться соблюдением питьевого режима и диеты.
Основные терапевтические мероприятия, которые можно реализовать в домашних условиях:
Снятие симптомов интоксикации.
Выведение токсинов из организма.
Восстановление микрофлоры кишечника.
Стабилизация работы органов пищеварения.
Нужно помнить о том, что правильную оценку самочувствия человека может только доктор.
Регидратационная терапия
Диарея и рвота приводят к тому, что организм резко теряет запасы воды. Чтобы этого не произошло, в день нужно выпивать около 3 л жидкости. Ее необходимо подсаливать. На литр воды берут чайную ложку соли. Можно чередовать воду со сладким чаем. Также разрешается принимать препараты для регидратации, например, Регидрон или Оралит. Они имеют порошковую форму выпуска, перед приемом их нужно растворять в кипяченой воде.
Регидрон является самым популярным препаратом для восстановления водно-солевого баланса. Его используют при инфекционных заболеваниях, при диарее различного генеза. Одного пакетика с порошком достаточно для приготовления литра раствора. Чаще побочные эффекты от приема препарата отсутствуют.
Регидрон пьют малыми глотками. В течение 10 минут нужно выпить 200 мл раствора. Чтобы добиться оптимального эффекта, за час нужно принять литр препарата. Как правило, за 1,5-3 часа такой терапии удается восстановить водно-солевой баланс организма и нормализовать самочувствие больного.
Если жидкость продолжает покидать организм ускоренными темпами, то есть не прекращается диарея, то лечение Регидроном продолжается.
На первом этапе объем жидкости рассчитывают исходя из степени обезвоживания организма:
При 1 степени дегидратации требуется 30-40 мл/кг веса.
При 2 и 3 степени – 40-70 мл/кг веса.
На втором этапе борьбы с дегидратацией требуется принимать тот объем жидкости, который выводится из организма за каждый случай диареи или рвоты. Пить Регидрон в больших количествах не следует, нельзя допускать передозировки.
Сорбционная терапия
Сорбенты – это препараты, которые способствуют выведению ядовитых веществ из организма. Чаще всего в качестве сорбента люди используют Активированный уголь. Он препятствует всасыванию вредных веществ в кишечнике и позволяет выводить их наружу. На каждые 10 кг веса нужно брать 1 таблетку.
Черный уголь можно заменить белым. Он действует избирательно, то есть выводит наружу только токсины, а полезные вещества сохраняются в организме. Дозу уменьшают в 2 раза. Для взрослого человека с пищевым отравлением достаточно принять 2-4 таблетки. Все зависит о тяжести его течения.
Энтеросорбенты пациентам с высокой температурой тела нужно принимать с осторожностью. Это же касается детей и пожилых людей. Уголь лучше заменить Смектой, Лактофильтрумом или Энтеросгелем.
Смекта – это препарат от диареи, который действует по типу адсорбента. Его применяют при пищевом отравлении, при кишечных инфекциях, алкогольном отравлении. Он способствует восстановлению органов ЖКТ.
Энтеросгель. Это кремниевый препарат, который является практически безопасным для человека. Его назначают детям, беременным женщинам. Он отлично впитывает в себя токсины и быстро выводит их наружу. Его можно использовать для облегчения токсикоза у беременных женщин, для снятия алкогольной интоксикации. Все полезные вещества остаются в организме и не выводятся наружу.
Полисорб. Это комбинированный препарат, который позволяет быстро выводить наружу яды. Его применяют для снятия алкогольной интоксикации, при пищевом отравлении и при отравлении лекарственными средствами.
Лактофильтрум. В его составе содержится лактулоза и лигнин. Этот препарат не только вбирает в себя вредные вещества, но и позволяет восстанавливать микрофлору кишечника. Его назначают пациентам с гепатитом, с заболеваниями печени, с СРК и аллергией. Каждый день нужно принимать по 2 таблетки (3 раза в сутки). Можно проводить лечение Лактофильтрумом у пациентов старше года. Его не назначают беременным женщинам, пациентам с язвой желудка и с кровотечением в органах пищеварения. К побочным эффектам относят: аллергию, вздутие живота и диарею.
Обезболивающая терапия
Врачи не советую принимать обезболивающие препараты до тех пор, пока не будет осуществлен осмотр пациента. Такие лекарственные средства способны изменить симптоматику болезни и затруднить диагностику. Препарат для снятия спазма можно принять только в том случае, если боль очень сильная. Самыми часто используемыми средствами являются: Но-шпа, Папаверин, Дротаверин.
Активным действующим веществом в Но-шпе выступает дротаверин. Препарат можно принимать в форме таблеток, а можно сделать с ним инъекцию. Но-шпа позволяет устранить спазм с гладкой мускулатуры и устранить боль. Действует препарат быстро.
Максимальная суточная доза составляет 120-140 мг (3-6 таблеток или 40-240 мг для ампул).
Запрещено принимать препарат лицам с нарушениями в работе печени и почек, с лактозной недостаточностью и с низким сердечным выбросом.
Противомикробная и антибактериальная терапия
Антибиотики назначают при пищевых отравлениях не часто. Выписать их может только доктор. Самолечение грозит дисбактериозом и другими осложнениями. К самым часто используемым препаратам относятся: Энтерофурил, Фталазол, Ципрофлоксацин, Интетрикс.
Эрсефурил назначают при остром пищевом отравлении. Ципрофлоксацин показан при интоксикациях, вызванных анаэробной флорой, стафилококками.
Антидиарейная и противорвотная терапия
Когда в ЖКТ проникают микробы, либо попадают токсины, останавливать рвоту и диарею не следует. Эти симптомы являются защитной реакцией организма, который таким образом самоочищается. Принять решение о приеме противорвотных и противодиарейных препаратов может только доктор. Как правило, их назначают после того, как с калом и с рвотой выйдет основная часть вредоносной флоры и токсинов.
К противорвотным препаратам относятся Мотилиум и Церукал. От диареи могут быть использованы следующие лекарственные средства: Лоперамид, Тримебутин, Неоинтестопан.
Нужно остановиться на них подробнее:
Мотилиум. Он прекращает рвоту и диарею, активизирует сократительную функцию кишечника. При пищевом отравлении нужно принять 2 таблетки. Следующая доза показана через 6-8 часов. Также можно принять препарат перед сном.
Церукал . Этот препарат принимают при рвоте, возникающей при пищевом отравлении и при токсикозе беременных женщин. Он выпускается в форме таблеток и в растворе для приготовления инъекций. Церукал быстро купирует тошноту и рвоту.
Неоинтестопан. Основным действующим веществом является аттапульгит. Он вбирает в себя патогенную флору, а также токсические вещества. Препарат назначают при острой диарее, при дисбактериозе и при аллергии. За стуки можно принять до 14 таблеток.
Лоперамид . Этот препарат замедляет моторную функцию кишечника, благодаря чему диарея прекращается. Назначать его можно детям старше 6 лет.
Жаропонижающая терапия
Температура тела при пищевом отравлении повышается редко.
Если это случается, можно использовать для ее снижения такие препараты, как:
Парацетамол. Препарат хорошо снижает температуру у взрослых пациентов. Эффект развивается через 40 минут после приема и сохраняется до 4 часов. Парацетамол позволяет устранить воспаление, уменьшать боль.
Ибуклин. Он выступает в качестве обезболивающего и жаропонижающего средства. Действует препарат быстро, так как сочетает в себе сразу 2 активных компонента Ибупрофен и Парацетамол. Принимают его внутрь после еды. Максимальная суточная доза – 3 таблетки. Курс лечения составляет 3 дня (если требуется уменьшить температуру тела), либо 5 дней (если нужно купировать боль).
Ибупрофен (Нурофен ). Больные хорошо переносят этот препарат. Его можно назначать детям. Он снижает температуру тела и устраняет боль.
Терапия, восстанавливающая микрофлору
Нормальная флора кишечника на фоне пищевого отравления нарушается. Чтобы восстановить ее, могут быть использованы такие препараты, как:
Линекс. Это современное средство, которое назначают при дисбактериозе, вызванным бактериальными и вирусными инфекциями, пищевым отравлением.
Бифидумбактерин. Препарат выпускается в капсулах и в порошке. Из него готовят суспензию. Бифидумбактерин позволяет нормализовать микрофлору кишечника.
Кроме того, при пищевом отравлении могут быть назначены такие препараты, как: Биофлор, Бионорм, Энтерожермина, Бактисубтил.
Ферментная терапия
Ферментные препараты позволяют стабилизировать микрофлору кишечника и помогают ему восстановиться. Для этой цели используют такие средства, как:
Фестал . Он компенсирует недостаточную функцию печени и поджелудочной железы, помогает организму справиться с пищевым отравлением. Больным назначают по 1-2 таблетке 3 раза в день. Курс лечения составляет 5 суток.
Мезим . Этот препарат помогает купировать явления диспепсии. Его можно принимать детям старше 3 лет. Пациентам с пищевым отравлением назначают по 1 таблетке во время еды. Запивать Мезим нужно большим количеством воды. Его не назначают при воспалении поджелудочной железы, а также при механической непроходимости кишечника.
Креон . Основное действующее вещество этого препарата – панкреатин. Его прием позволяет нормализовать функцию пищеварения.
Видео: о самом главном – что нужно и что нельзя делать при отравлении?
Питание после отравления
В первые сутки после отравления рекомендуют только пить воду, некрепкий черный или зеленый чай, отвар шиповника. На второй день можно кушать пюре и овощные бульоны. Каши отваривают на воде.
Блюда должны быть теплыми. Порции больному предлагают небольшие. Их объем увеличивают постепенно.
Принимают пищу 6-7 раз в день. Это позволяет быстро нормализовать процесс пищеварения. Когда функция ЖКТ придет в норму, можно дополнить рацион рисовой кашей, маложирным бульоном, сухариками.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам относят:
Котлеты мясные, приготовленные на пару. Их включают в меню с 3 дня диеты.
Пудинг с творогом.
Тефтели рыбные на пару.
Гречка и рис на воде.
Печеные и отварные овощи.
Сухарики домашнего приготовления.
Печеные яблоки и груши.
Спустя неделю после отравления в меню вводят кисломолочные продукты, которые способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Важно пить много воды, чтобы не допустить обезвоживания и его тяжелых последствий.
Запрещенные продукты
Продукты, которые нельзя употреблять в пищу:
Перловка и кукуруза.
Овощи и фрукты в свежем виде.
Эти продукты способствуют возникновению метеоризма, усиливают боли, провоцируют выработку ферментов, запускают процессы брожения в кишечнике. Если не исключить их из рациона, то восстановление организма затягивается.
Профилактика
Чтобы не допустить пищевого отравления, нужно кушать только свежие и качественные продукты. На кухне всегда должно быть чисто. Фрукты, зелень и овощи нужно тщательно мыть.
Приготовленные блюда нужно хранить под закрытой крышкой, вчерашнюю еду рекомендуют кипятить.
Обязательно перед подходом к столу моют руки. Соблюдение санитарно-гигиенических норм является лучшей профилактикой пищевого отравления.
Автор статьи: Горшенина Елена Ивановна | Врач-гастроэнтеролог
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» получен в РГМУ им. Н. И. Пирогова (2005 г.). Аспирантура по специальности "Гастроэнтерология" — учебно-научный медицинский центр.
Первые симптомы инсульта и 7 мер экстренной доврачебной помощи
Вот к чему приводит курение при беременности
Пищевое отравление сопровождается острыми болями в животе, тошнотой и головокружением. Возникают все эти симптомы через несколько минут или часов после еды. Причиной являются бактерии, либо химические вещества, попавшие в продукты.
Пищевое отравление случается очень часто. При этом страдает в первую очередь пищеварительная система. Чтобы справиться с проблемой, нужно уделить особое внимание питанию. Когда интоксикация с организма будет снята, а основные симптомы отравления купированы, нужно подумать о рационе человека.
При болях в желудке и диарее нужно обращаться к доктору. Самостоятельно определить причины такого нарушения здоровья довольно сложно. Диарея и боль в животе могут являться симптомами, которые указывают на нарушение в функционировании органов пищеварительной системы, а могут возникать просто на фоне переедания или стресса.
Понос при отравлении сопровождается другими симптомами, для устранения которых требуется консультация врача.
Отравление сопровождается поносом, рвотой, слабостью, головокружением, болезненными спазмами в животе, лихорадкой. Иногда вышеописанные признаки проявляются по отдельности.
Этиология симптома
Яды и микробы, попадая в организм, способствуют развитию отравление, которое провоцирует воспаление. На фоне размножения и гибели микробов выделяются токсины, которые раздражают слизистую органов ЖКТ.
На фоне такого процесса она отекает. Слизь синтезируется, поэтому оболочка плохо функционирует. Дополнительно при отравлении нарушается процесс абсорбции солей и воды.
На фоне избытка жидкости, скопившейся в просвете кишечника, возникает диарея при отравлении.
Прежде чем лечить пациента от пищевого отравления, рекомендуется выяснить, какие типы диареи сопровождают рассматриваемый процесс.
Для отравления характерна диарея:
- секреторная – развивается при нарушении переноса некоторых микроэлементов через эпителий тонкой кишки. При этом токсины скапливаются в просвете, куда поступает жидкость. Кал обильный. Диарея сопровождается слизью и кровью;
- инвазивная – такая клиника характерна для пищевого отравления, при котором нарушена абсорбция жидкости, так как воспалилась слизистая толстой кишки. При поносе наблюдается стул со слизью, иногда даже с кровью;
- осмотическая – абсорбция нарушена в каждом отделе кишечнике. Вся выпиваемая жидкость выводится из организма. Понос возникает после приема таблетки от гельминтов и слабительного солевого средства.
Клиническая картина
Обычно понос проявляется через 2 часа после пищевого отравления. Дополнительно развивается рвота. Реже такая клиника наблюдается через 5 суток после отравления.
На длительность поноса влияют следующие факторы:
- количество токсинов, которые находятся в организме пациента;
- общее самочувствие больного;
- своевременное лечение.
Независимо от типа поноса при отравлении, если данный симптом не исчезает, организм обезвоживается, теряются электролиты.
Такая клиника провоцирует следующие состояния:
- расстройство ЦНС;
- нарушенное кровоснабжение внутренних органов на фоне сгущения крови;
- аритмия;
- сбои в передачи импульсов;
- остра почечная недостаточность.
Обезвоживание, характерное для отравления и поноса, провоцирует потерю сознания, гипотонию, анурию, спазмы мышц.
Рассматриваемая симптоматика после отравления опасна для детей, пациентов с низким иммунитетом, пожилых больных.
Диагностика
Чтобы решить, какие лекарства от диареи принять, пациенту назначают комплексное обследование.
Если отравление сопровождают понос, рвота, лихорадка и прочие симптомы интоксикации, проводится дифференциальная диагностика кишечных заболеваний.
Рассматривая цвет кала, изучая состав стула, врач определяет область воспаления кишечника:
- тонкая кишка – после отравления появляется сильный понос. Кал имеет желтый либо зеленый оттенок. Кровь отсутствует;
- толстая кишка – после отравления возникает частый понос. Стул не обильный, но в кале присутствует слизь.
Прежде чем решить, что делать при отравлении, врач изучает анамнез всей семьи, рассматриваем проявляемую клинику.
Экстренная помощь
Если проявились первые симптомы отравления, пациенту необходимо оказать срочную помощь. Что делать в такой ситуации, должны знать родители. Для этого необходима консультация опытного педиатра.
Если отравление выявлено у ребенка либо у взрослого пациента, при этом возникла рвота, появился понос, повысилась температура тела, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- вывод токсинов и шлаков, которые не проникли в кровь – больной должен пить чистую кипяченую воду. Если при отравлении нет рвоту, нужно ее спровоцировать. Это необходимо делать до тех пор, пока рвотные массы не станут чистыми;
- при отравлении и диареи нужно пить таблетки из фармакологической группы сорбентов. Такое лечение остановит процесс всасывания токсинов в кровоток. Наиболее распространенное лекарство этой группы – Активированный уголь. Его нужно пить при поносе после отравления из расчета 1 таблетка на 10 кг веса;
- лечение включает обильное питьё. Если рассматриваемая клиника не проходит в течение дня, рекомендуется пить ромашковый отвар.
Если отравление сопровождается лихорадкой, нужно вызвать бригаду скорой помощи. В группу риска входят новорожденные дети.
Терапевтические методики
Что делать при отравлении, зависит от проявляемой клиники. Стандартное лечение поноса, лихорадки, спазмов, заключается в проведении следующих манипуляций:
- очистка кишечника клизмой;
- диетотерапия;
- медикаментозное средство назначается с учетом выявленного возбудителя;
- чтобы нормализовать микрофлору кишечника, принимают соответствующие лекарства с лактобактериями.
Что делать, чтобы быстро вывести яды с токсинами из организма? Для этого промывают желудок. Пациенту дают лекарство адсорбирующего воздействия.
Эффективные таблетки данной группы:
При отсутствии температуры делают клизму. Если у пациента поднялась температура, выпивается жаропонижающее средство:
Что делать, чтобы предотвратить обезвоживание организма, спровоцированное поносом после отравления? Пациенту назначают лекарства для пероральной регидратации:
При появлении рвоты лечение направлено на восстановление солевого и водного равновесия путем ввода солевого раствора с помощью капельницы. Кроме приема лекарства, пациенту показана диетотерапия.
Если после интоксикации выявлены патогенные микробы, показана антибиотикотерапия. Запрещено самостоятельно принимать противомикробное средство.
В противном случае ухудшится общее самочувствие пациента, а симптоматика не исчезнет.
После приема противомикробного лекарства принимают пробиотик:
Если при отравлении нарушился стул, пациенту запрещено:
- сдерживать рвоту, останавливать диарею с помощью такого лекарства, как Имодиум. В противном случае, токсины проникнут в кровь, усилив клинику интоксикации;
- промывать организм раствором марганцовки;
- спровоцировать рвоту у пациента, находящегося без сознания;
- принимать анальгезирующие таблетки, чтобы снять боль;
- если у пациента поднялась температура выше 39 градусов, нужно её сбивать жаропонижающим средством. Если при этом беспокоит боль, отдельно обезболивающее лекарство не принимается.
Если лечение при отравлении назначено своевременно, можно предупредить развитие опасных осложнений.
Список медикаментов
Диарея, спровоцированная интоксикацией, требует приема лекарства-адсорбента. С его помощью можно быстро нормализовать акт дефекации. Для этого чаще принимают:
- Регидрон – препарат выпускается в форме порошка, который пополняет объемы жидкости, поддерживая водный и электролитный баланс. Для приготовления лекарства потребуется литр воды и 1 пакет порошка. После каждого акта дефекации рекомендуется сделать несколько глотков раствора;
- Фильтрум СТИ – медикамент выводит токсины, улучшая и нормализуя стул. Препарат принимается трижды в сутки по 2 таблетки;
- Энтеросгель – выпускается в форме геля, который помогает быстро избавиться от диареи. На фоне его использования нормализуется функция кишечника. Но препарат не назначают при ишечной непроходимости. При этом его назначают беременным. От диареи принимается внутрь по 1 ст.л., запивая водой. Кратность приема – 3 раза в сутки. Терапия длится 5 дней;
- Смекта – плюс препарата – возможность его приема новорожденным. На 1 пакет потребуется стакан теплой воды. Выпивают по ½ стакана трижды в сутки. Терапия не должна быть дольше 5 дней. Схема лечения корректируется педиатром в каждом случае индивидуально;
- Полисорб – медикамент выпускается в форме порошка. Его разводят водой. На 2 ч.л. потребуется 150 мл воды. Принимается трижды в день.
Вышеперечисленные медикаменты нельзя принимать самостоятельно. Схема терапии указывается в инструкциях к их приему. Но перед началом терапии данными препаратами рекомендуется посоветоваться с врачом.
Терапия народными средствами
Если диарея и прочие симптомы интоксикации проявляются в слабой форме, тогда допускается прием народных средств. Но такое лечение должно проводиться после консультации с врачом либо под его контролем.
При среднем течении интоксикации назначается комплексная терапия медикаментозными и народными лекарствами.
От диареи помогут следующие народные составы:
- гранатовая корка – предварительно осуществляется очистка гранта от самих ягод. Корочки режут на маленькие части, помещая их в емкость и в темное место на 48 часов. Если корочки подсохли, их перемалывают до порошкообразного состояния. Перед приемом 1 ст.л. порошка размешивается в стакане горячей воды. Употребляется перед едой по 1/3 стакана. Терапия проводится трижды в день;
- горошины черного перца и измельченная петрушка заливается кипятком. Емкость закрывается крышкой. Через 3 часа напиток можно пить. Дозировка – ¼ стакана. Терапия проводится до еды;
- укроп помещается в кипяток. Состав варят 20 минут. Готовый напиток фильтруют. Если он остыл, принимают по ¼ стакана трижды в сутки.
Если через двое суток после приема народного средства диарея не прошла, а симптомы интоксикации продолжают проявляться, нужно посетить лечащего врача, чтобы с ним проконсультироваться.
Профилактические меры
Для уменьшения шансов пищевого отравления, рекомендуется соблюдать простые правила, связанные с приготовлением пищи. Покупка овощей должна производиться только в супермаркетах либо местах, где соблюдается гигиена.
Перед покупкой нужно выяснить срок годности продукта. Прежде чем сесть за стол, нужно вымыть руки. Рекомендуется избегать употребления воды из-под крана.