Что принимать при отравлении пищей с поносом

Таблетки от отравления необходимо подбирать согласно симптомам. Препарат, который сразу снимет интоксикацию подобрать очень сложно. Перед применением необходимо учитывать все возникшие патологические изменения. Лекарства рекомендовано принимать сразу после возникновения первых симптомов. Промедление может перейти в сильные осложнения, которые приводят к обезвоживанию организма.

Сильное отравление и диарея могут развить почечную недостаточность, разрушение слизистой желудка, изменения в печени и поджелудочной железе. Но своевременное лечение способно снять все возникшие симптомы и восстановить функции работы печени. После устранения отравления должна быть назначена диета. Правильное питание приведет в норму весь организм, устранит обезвоживание. Будет приведено в норму давление, температура. Также специалисты рекомендуют делать промывание желудка. Правильно назначенные лекарства устранят интоксикацию за несколько часов или дней.

Порядок действий

В большинстве случаев, правильный порядок действия способен не только облегчить состояние здоровья заболевшего, но и помочь быстро его излечить. При первых симптомах отравления в первую очередь необходимо обратиться за помощью в специальные службы. Иногда из-за сильной занятости сотрудников, скорая помощь может приехать через несколько часов после звонка. Должна быть сбита температура, назначена специальная диета. Поэтому до приезда врачей необходимо выполнить неотложные меры:

  • Срочно восстановить водно-электролитный баланс. Самым оптимальным и распространенным средством является глюкозо-солевой раствор. Данное лекарство можно приобрести в каждой аптеке. Флакон аккуратно вскрывается, средство дается пациенту небольшими порциями.
  • Если сходить в аптеку возможности нет, то можно приготовить лекарство собственными руками. Для создания домашнего средства необходимо использовать высушенные лекарственные травы. Отлично подойдет травяной чай из ромашки, шиповника. Остановить диарею удается даже обычным крепко заваренным черным байховым чаем. Иногда применяют вовнутрь компот из изюма и сухофруктов.
  • Питание необходимо исключить. До приезда скорой кормить пациента категорически запрещено. Взрослый человек способен обойтись отварами из лекарственных трав. При помощи целебных отваров может быть устранена рвота и температура.
  • До осмотра специалиста пациенту нельзя принимать лекарство, способное купировать симптомы заболевания. В ином случае найти причину и поставить диагноз будет очень сложно. В самом крайнем критическом случае разрешено потребление сорбентов. Лечение производится при помощи вывода токсинов из организма человека.
  • После отравления должна быть назначена специальная диета. Не разрешено потребление кислых и соленых продуктов. Не рекомендуется потребление острой, жареной пищи. Диета должна включать в себя больше свежих фруктов и овощей, богатых витаминами.
  • Когда нужно обратиться к врачу?
  • Самым опасным симптомом отравления является двоение в глазах. Такой признак может быть следствием ботулизма. Без оперативного вмешательства специалистов, пациент может умереть. В таком случае необходимо срочно назначить лечение. Каждое мгновение является угрозой жизни пациента. В обязательном порядке должна быть устранена рвота и температура.
  • Врача необходимо вызывать, если заболел ребенок.
  • Врача вызывают пациентам старше 65 лет. Пожилым людям необходимо особое внимание, диета и лечение. Если после отравления присутствует сильная рвота или повышенная температура, то вызов специалиста нельзя откладывать надолго.
  • Специалиста вызывают людям с заболеваниями сердца. Также врач необходим пациентам, страдающим диабетом, раком и ВИЧ-инфекциями.
  • Гастроэнтеролога вызывают при длительной интоксикации, длящейся более двух дней. При этом понос при отравлении необходимо устранить как можно быстрее. Промедление может вызвать осложнения заболеваний. После лечения в обязательном порядке должна быть назначена диета.
  • Также опасным следствием является рвота или диарея, длящаяся более трех дней.
  • Опасным симптомом считается кровь, находящаяся в кале или рвоте.
  • Еще одним опасным симптомом, при котором необходимо вызывать врача, является повышенная температура выше 38°.
  • Специалиста необходимо вызывать при обезвоживании организма. У пациентов могут западать глаза, во рту присутствует сухость, мочи очень мало или ее вовсе нет.

К какому врачу обратиться?

Пациент может обратиться к терапевту, который должен поставить правильный диагноз. После посещения специалиста больной может посетить другого врача. Выбор специалиста определяется в зависимости от поставленного диагноза.

  • Реаниматолога посещают в крайне тяжелых ситуациях. Лечение производится при помощи специальных приборов. Данный специалист лечит интоксикацию, оживляет после клинической смерти.
  • Инфекционист изучает болезнетворные микроорганизмы, которые стали следствием отравления. Назначает лекарства.
  • Токсиколог может лечить тех пациентов, у которых отравление с поносом произошло после воздействия на организм химических веществ.
  • К наркологу обращаются после отравления алкогольной, табачной или наркотической продукции. Специалист должен назначить правильное лечение.
  • Гастроэнтеролог назначает лечение, восстанавливающее желудочно-кишечный тракт. Устраняет развивающиеся болезни после отравления.

Обзор лекарств

Сорбенты. Данные средства способны выводить токсины и шлаки. Они очищают стенки кишечника, восстанавливают пищеварительный тракт. Они с легкостью очищают кровь и показывают наилучшие результаты среди других медикаментозных средств после отравления.

Название Описание Применение Противопоказания Цена, руб
Смекта Порошок белоснежного оттенка Рекомендовано при рвоте, тошноте, сильной интоксикации. Растворяется в кипяченой воде. Средство не рекомендовано гиперчувствительным людям. Не применяется при температуре. От 152
Энтеросгель Средство в виде однородной суспензии Применяется при острой или хронической интоксикации. Не рекомендовано при атонии кишечника. От 378
Неоинтестопан Представляет собой двояковыпуклые таблетки Применяется при рвоте, диарее. Не рекомендовано детям, людям, страдающим лихорадкой или кишечной непроходимостью. От 50
Каопектат Представляет собой суспензию Средство применяется при диарее, рвоте, обезвоживании. Не рекомендовано детям. От 100
Активированный уголь Представляет собой таблетки темного оттенка. Применяется при диспепсии, интоксикации. Не рекомендован людям с язвенными поражениями. От 20

Препараты для восстановления водно-солевого баланса приводят в норму желудочно-кишечный тракт. С легкостью устраняют микробы, палочки, инфекцию. Восстанавливают водно-электролитный баланс после отравления.

Читайте также:  Флебодиа 600 схема при обострении геморроя
Название Описание Применение Противопоказания Цена
Регидрон Представляет собой порошок без запаха Восстанавливает кислотную среду при диарее и после отравления. Не рекомендован людям с нарушениями функции почек. От 396
Гастролит Выпускается в виде порошка Может применяться детьми после острой интоксикации и диарее. Не рекомендован гиперчувствительным людям и пациентам с почечной недостаточностью. От 100
Хумана электролит Порошок для изготовления суспензии С легкостью приводит в норму электролитный обмен. Не рекомендован гиперчувствительным людям. От 300

Спазмолитики принимают после отравления при болевых синдромах. Они с легкостью снимают боль.

Название Описание Применение Противопоказания Цена
Но-шпа Представляет собой таблетки с янтарным оттенком. Применяется после отравления Не рекомендован при почечной и печеночной недостаточности. От 63
Папаверин Выпускается в виде свечей и растворов Применяется при острой боли после отравления с поносом. Не рекомендован при глаукоме. От 37
Лактофильтрум Выпускается в виде таблеток темного оттенка Может стимулировать рост полезных микроорганизмов. Запрещен людям с непроходимостью кишечника. От 265
Хилак форте Выпускается в виде капель С легкостью приводит в норму бактериальный состав. Запрещен гиперчувствительным пациентам. От 262

Препараты для восстановления микрофлоры необходимо принимать сразу после отравления. Они нормализуют деятельность организма, кишечника, стенок желудка.

Название Описание Применение Противопоказания Цена
Линекс Выпускается в виде капсул. Применяется при сильной боли после интоксикации. Гиперчувствительность. От 273
Ацилакт Выпускается в виде таблеток и свечей Может регулировать микрофлору Не рекомендован при вульвовагинальных кандидозах. От 50

Средства от поноса устраняют кишечную инфекцию. Не дают развиться тифу, дисбактериозу. Устраняют дизентерию и другие кишечные инфекции.

Название Описание Применение Противопоказания Цена
Месалазин Выпускается в виде таблеток, свечей и суспензии. Применяется после острого пищевого отравления. Не рекомендован при заболеваниях крови. От 100
Будесонид Представляет собой порошок без запаха Применяется после отравления с поносом. Не рекомендован людям с циррозом печени. От 1016

Особенности лечения

Лечить интоксикацию при беременности очень сложно. Основными симпомами является тошнота, рвота, острая боль, температура. Отравление и диарея могут вызвать обезвоживание организма. Возникает вопрос – что делать будущим мамам, если принимать медикаменты не рекомендуется? К счастью, на сегодняшний момент было разработано специальное лекарство, которое не впитывается в кровь. Такие таблетки, суспензии, сиропы, порошки действуют только в кишечнике. В своем составе не содержат вредных химических компонентов. Также снять интоксикацию беременным и кормящим мамам можно при помощи солевых растворов. После устранения всех симптомов отравления назначается специальная диета. Питание должно быть скомпонованным. Продукты должны содержать большое количество витаминов и микроэлементов.

Особое внимание необходимо уделить маленьким детям. Детский организм является уязвимым. Обезвоживание развивается достаточно быстро. Поэтому ребенку при отравлении необходимо назначить лечение как можно быстрее. Малышам назначают принятие сорбентов. Детям постарше можно делать промывание желудка. После снятия симптомов, необходимо назначить специальное питание. Диета должна включать в себя большое количество фруктов и овощей. При этом следует исключить фастфуд, сладкую, острую и пересоленную пищу.

На видео полезная информация про выбор лекарств

Взаимодействие препаратов между собой

Лечение отравления должно включать лекарства одной или максимум двух разноплановых групп. Например, разрешено использование соляных растворов и одновременное принятие сорбентов. Но стоит учесть, что любой вид взаимодействия препаратов изменяет комбинации и финальный фармакологический эффект. В конечном итоге может наблюдаться как усиленное действие обоих препаратов, так и наоборот – проявление побочных эффектов.

Отравление с поносом может сильно обезвоживать организм. Поэтому сразу после интоксикации необходимо обратиться к специалисту. Врач должен назначить правильное лечение, выписать подходящие таблетки. Также разрешено делать промывание желудка. Необходимо обратить внимание на свое питание.

Внезапно начавшийся понос – один из наиболее типичных симптомов отравления. Я вляется реакцией организма на попадание в кишечник чужеродных агентов – бактерий, вирусов, содержавшихся в пище.

Причины диареи

При отравлении диарея может быть:

  • Секреторной, когда под влиянием отравляющих веществ нарушается транспортировка ионов хлора и натрия в клетках слизистой оболочки. В результате они накапливаются в просвете кишечника, увеличивая осмотический градиент и провоцируя выделение воды в кишечную полость. При этом стул становиться водянистым, но без патологических примесей (крови или слизи). Секреторная диарея характерна для кишечных инфекций, вызванных вирусами;
  • Осмотической, которую провоцирует дестабилизация процессов всасывания жидкости во всех отделах кишечника – практически полный объем воды, выпитый пациентом, выводится наружу вместе со стулом. Он становится обильным и водянистым. Осмотическая диарея чаще всего развивается под воздействием паразитарных микроорганизмов (гельминтов);
  • Инвазивной, возникающей вследствие воспалительных процессов в толстом кишечнике, когда нарушение механизма всасывания жидкости наблюдается только на этом участке. Понос не слишком обилен, но содержит патологические примеси;
  • Моторной, характеризующейся увеличением двигательной активности кишечника под воздействием усиления регуляторных влияний (холецистокинина и серотонина). Стул при этом полуоформлен, отличается небольшими порциями (не более 300 мл);
  • Экссудативной (при отравлениях встречается редко, чаще – при хронических болезнях ЖКТ). Она возникает вследствие воспаления и изъязвления слизистой оболочки толстого кишечника, характеризуется незначительным количеством каловых масс, наличием гноя, слизи, белкового экссудата и крови.

Самостоятельный приём препаратов от поноса запрещён в таких случаях:

  • заболел маленький ребёнок, беременная или кормящая женщина;
  • понос чёрного цвета, с примесью крови (признак внутреннего кровотечения);
  • понос продолжается более суток;
  • обильный стул более 6 раз в день;
  • диарея сопровождается высокой температурой (более 38 градусов), рвотой, кожной сыпью, сильной болью в области живота, потерей сознания.

Что делать при поносе: направления лечения

С учётом причины поноса при отравлении применяют такие препараты:

  • энтеросорбенты – препараты для связывания и выведения токсинов из кишечника ;
  • антибиотики – для уничтожения патогенных микроорганизмов при кишечных инфекциях;
  • пробиотики – препараты для восстановления здоровой микрофлоры кишечника при дисбактериозе;
  • лекарственные препараты , замедляющие перистальтику;
  • растительные препараты для нормализации стула – с вяжущим и дубящим действием.
Читайте также:  Чем обеззаразить воздух в квартире при болезнях

Доступные лекарства от поноса: список энтеросорбентов

Энтеросорбенты часто применяются от поноса в домашних условиях, так как обладают комплексным действием для кишечника :

  • эти препараты связывают токсины, попадающие в кишечник извне, а также из крови;
  • поглощают вредные вещества в кишечнике , выделяющиеся вместе с пищеварительными соками;
  • связывают метаболиты, образующиеся непосредственно в ЖКТ;
  • изменяют объем неперевариваемого остатка;
  • оказывают каталитическое воздействие.

Сорбенты выпускаются в виде таблеток, порошков и гелей. При отравлении кишечника чаще всего применяют препараты :

  • Активированный уголь, получаемый из древесины и каменного угля. Отличается доступной ценой, однако имеет невысокую сорбционную ёмкость для кишечника : понос у взрослого человека при отравлении кишечника потребует приёма 50 и более таблеток в сутки. Кроме того, при приёме активированного угля возможна десорбция – обратный процесс, при котором связанные ранее вещества попадают в просвет кишечника, усиливая интоксикацию;
  • Сорбенты на основе лигнина ( препараты химически обработанной древесины) и лактулозы – например, Полифепан, Фильтрум СТИ. Препараты характеризуются низкой сорбционной ёмкостью, склонностью помогать восстановлению микрофлоры кишечника;
  • Энтеросорбенты на основе лечебной глины (Смекта) – средняя степень эффективности, малая токсичность для кишечника ;
  • сорбенты на основе кремния — препараты с наибольшей сорбционной способностью. Выпускаются в виде порошков (Полисорб) и гидрогелей (Энтеросгель). Препараты п омогают не только при пищевой интоксикации, но и, к примеру, при отравлении угарным газом.

Какое лекарство от поноса лучше всего

При выборе противодиарейного препарата для кишечника нужно учитывать несколько критериев:

  • желаемая скорость действия в кишечнике ;
  • эффективность против конкретного возбудителя или токсина;
  • токсичность, наличие побочных эффектов;
  • травматичность для слизистой оболочки.

Что касается лекарственной формы, руководствуются такими принципами:

  • если возможен контакт с отравляющим веществом уже в желудке, то лучше отдать предпочтение порошкам;
  • гранулированные препараты отличаются длительным периодом воздействия;
  • гидрогели удобны в применении. Но содержат большое количество консервантов, не переносят отрицательных температур;
  • порошкообразные кремний-сорбенты могут связывать молекулы ядов разного размера и массы, безопасны для беременных и кормящих женщин, а также детей с первого дня жизни.

Таблетки от поноса и способы их применения

Чтобы остановить понос в домашних условиях, применяют:

Лоперамид – недорогой препарат от поноса , выпускается сразу в нескольких лекарственных формах (таблетки, сироп, раствор, капсулы). Блокирует опоидные рецепторы, нормализует перистальтику и тонус анального сфинктера, снижает позывы на дефекацию. Назначается по 1–2 капсулы, в зависимости от состояния пациента.

Диара – таблетки от поноса на основе лоперамида, срок действия – до 6 часов. Взрослым назначают по 2 таблетки изначально и ещё по одной после каждой дефекации. Запрещено применение в первом триместре беременности.

Имодиум – средство от поноса в виде капсул на основе лоперамида. Назначается взрослым и детям от 12 лет только после врачебной консультации. Может вызвать ряд осложнений, включая кишечную непроходимость.

Энтеробене – раствор, таблетки или капсулы от поноса , содержащие лоперамид. Допускается применение с двухлетнего возраста (в растворе).

Фталазол – противомикробный препарат с широким спектром действия. Эффективен при дизентерии, поносе и других кишечных инфекциях. Действует преимущественно в тонком кишечнике; всасывается медленно. Можно назначать детям начиная с двухмесячного возраста.

Стопдиар или Энтерофурил – противомикробные препараты от диареи у маленьких детей. Действующее вещество – нифуроксазид. Безопасен для грудничков с месячного возраста.

Левомицетин – быстродействующий антибиотик при поносе , выпускается в виде таблеток или порошка, применяемого для приготовления внутривенных и внутримышечных инъекций. Препарат п омогает в течение 3–4 часов. Бессилен против вирусов и грибков, запрещён при беременности и детям в раннем возрасте.

Хилак Форте – выпускается в каплях, которые растворяют в воде и принимают три раза в сутки. Пробиотик на основе биосинтетической молочной кислоты и её буферных солей, действующий исключительно в просвете кишечника; ускоряет усвоение пищи, препятствует распространению патогенной микрофлоры.

Помимо приёма препаратов для нормализации стула, при отравлении важно восполнять объём жидкости в организме. Для этого можно пить чаи, фруктовые компоты или воду слабой минерализации, но лучше отдать предпочтение глюкозо-солевым растворам – аптечным или домашнего приготовления.
Во время острой диареи от приёма еды желательно воздержаться хотя бы первые 6 часов. В дальнейшем обязательна корректировка питания. Полезны безмолочные каши (особенно рис), а также ягодный или овсяный кисель, способствующий восстановлению слизистой оболочки. Народные рецепты – настои и отвары трав – стоит применять только после предварительной консультации с лечащим врачом.

Тошнота, рвота – реакции организма, с помощью которых он избавляется от токсинов, полученных с пищей. Первые признаки проявляются через 2-3 часа. Признаки отравления могут продлиться до трех дней. Длительность, осложнения зависят от причины.

Причины

Отравление происходит по причине приема в пищу блюд, приготовленных из некачественных продуктов. Немытые овощи с фруктами, плохая термическая обработка мяса, грязные руки повара, официанта, продавца –провоцирует скорую интоксикацию. Блюда, не получившие термической обработки, долго хранившиеся в холодильнике – находятся в зоне риска. Пищевая интоксикация может проявляться спустя пару часов.

Вторая причина тошноты, рвоты – употребление ядовитых ягод, грибов. Проявляется по истечении 4-12 часов.

Причины имеют особенности. Симптоматика пищевой интоксикации, токсикоинфекции разнится.

Симптомы

Признаки отравления не заметить невозможно. Пищевая интоксикация проявляется через час, в зависимости от индивидуальных особенностей.

  • Тошнота.
  • Болит живот (спазматическая боль в животе).
  • Слабость в теле (в основном первый симптом при интоксикации).
  • Понос.
  • Головокружение.
  • Рвотные позывы, рвота.

Симптомы отравления токсинами проявляются в тяжелой степени:

  • Головная боль.
  • Диарея.
  • Колики в животе.
  • Тошнота, частая рвота.
  • Общая слабость с температурой.
  • Учащение пульса.
  • Кожа с синеватым оттенком.
  • Симптомы обезвоживания (сухость во рту, головокружение, слабое мочеиспускание).
Читайте также:  Тримедат при дискинезии желчевыводящих путей

В зависимости от возраста, признаки интоксикации могут усиливаться. Если диарея, тошнота, рвота наблюдается у маленького ребенка, стоит сразу вызывать врача. Взрослому человеку легче перенести интоксикацию – пищевую инфекцию лечат в домашних условиях.

При токсикоинфекции необходимо вызывать скорую помощь. Признаки отравления будут нарастать. Могут возникнуть осложнения. Не стоит пренебрегать помощью специалистов, когда речь идет об интоксикации беременной женщины, ребенка, пожилого человека.

Осложнения

При интоксикации, в редких случаях, возникают осложнения. Выражаются они обезвоживанием. Слизистая рта становится сухой, глаза впалые, больного мучает сильная жажда, дыхание, сердцебиение учащается. Респираторные пути парализуются. Иногда возможен летальный исход.

Первая помощь

После отравления человеку стоит оказать помощь. Она поможет избавиться от симптоматики, вывести токсические вещества из организма, остановить размножение, распространение вредоносных микроорганизмов. Если все сделать по правилам, можно быстро восстановить состояние больного и избавить от мучений.

При признаках интоксикации не стоит убирать их посредством медикаментов. Необходимо пить жидкость –способствует скорому очищению. Лекарственные препараты стоит принимать после оказания первой помощи.

Если сильная рвота прекратилась, стоит промыть желудок. При рвоте выходят не все токсины – необходимо полностью избавиться от них, чтобы не происходило размножение токсических веществ в организме человека. Промывка желудка происходит с помощью слабого раствора перманганата калия (или марганцовки). На 2 литра кипяченой воды нужно добавить несколько гранул. Важно следить за тем, чтобы они полностью растворились. Выпить полученную жидкость, вызвать рвоту, но в основном, вызывать не приходится. При необходимости повторить процедуру. После рвоты нужно пить много воды для восстановления водного баланса.

Для успокоения слизистой оболочки желудка спустя час после промывания выпить стакан черного сладкого, крепкого чая. Если рвоты нет, а температура, диарея остались, стоит сделать промывание по новой, пока токсины окончательно не распространились по организму.

Следующий шаг – очистка кишечника. Понос при отравлении говорит: переваренная пища естественным путём попала в кишечник, пытающийся вывести токсин. Прочистить кишечник можно с помощью обильного питья жидкости. Не рекомендуют принимать лекарство от диареи в день интоксикации.

После отравления организм у взрослых людей не всегда готов к приему пищи. Если в первый день отравления человек не нуждается в еде, не стоит заставлять его. Но не нужно забывать о питье. На второй день в пищу можно употребить рис или бульон. Еда не должна быть тяжело усеваемой, жирной, жареной или копченой.

Лечение

При интоксикации пищей, можно лечить себя самостоятельно. Если речь идёт о пищевой токсикоинфекции, полученной посредством отравления ядовитыми веществами, необходимо обратиться в больницу.

В зависимости от тяжести состоянии назначают разные способы. Для получения быстрого эффекта используют комплексное лечение.

Медикаментозное

Группа лекарств, необходимых к принятию при интоксикации – сорбенты. Эти препараты впитывают токсины из организма и выводят естественным путем. Широко известный, эффективный сорбент – активированный уголь. Данное средство стоит недорого. Дозировка активированного угля вычисляется индивидуально: на 10 кг веса человека пьют по таблетке. Уголь разрешается употреблять детям. Пьют сорбент до употребления алкоголя, экзотических блюд, чтобы избежать возможного отравления.

Употреблять активированный уголь следует после промывания желудка, кишечника, остановки поноса с рвотой. Сорбент оказывает скрепляющий эффект, способствующий задерживать токсические вещества в организме. Уголь пьют только при пищевом виде отравления.

Интетрикс, Полисорб, Энтеросгель – таблетки, назначаемые при кишечных нарушениях, спровоцированных вирусом, они относятся к классу сорбентов. От отравления можно принять Смекту – препарат помогает бороться с отравлением разного происхождения. Форма выпуска – порошок.

Регидрон назначают для восстановления водного баланса человека. Предотвращает обезвоживание. Препарат Линекс выписывают для восстановления кишечной микрофлоры. Помогает при кишечном гриппе, пищевом отравлении. Убрать болевые ощущения, спазмы в желудке можно с помощь Но-Шпы, Дротаверина.

Народные способы

Безмедикаментозные средства помогут в случае легкой интоксикации. При сильном отравлении: при тошноте, рвоте с температурой, диареей рекомендуют врачебное вмешательство.

От тошноты поможет раствор с содой. Добавить ложку соды на стакан кипяченой воды, выпить. Рекомендуется пить зеленый чай, делать напиток, включающий воду, лимон пол ложки, ложку сахара. Лимонная вода помогает беременным избавиться от утренней тошноты, от рвоты.

При рвоте пьют по половине столовой ложки свежего сока картофеля. Если тошнит, можно принять напиток из натертого свежего имбиря или добавлять натертый корень в блюда. Справиться с тошнотой помогает отвар мяты перечной, а также отвар семян укропа и настой мелиссы лекарственной.

Профилактика

Отравление пищей – распространенное явление, уберечься от которого возможно. Пока человек не отравился, стоит придерживаться написанных рекомендаций:

  • Тщательно промывать овощи, фрукты перед употреблением.
  • Мясо и рыбу подвергать тепловой обработке, какая бы свежая она не была.
  • Мыть руки с мылом после работы по нарезанию мяса, рыбы.
  • Доски для нарезки тщательно вымывать после мяса.
  • Приготовленную еду хранить в холодильнике с закрытой крышкой.
  • Готовую пищу хранить отдельно от сырой.
  • Мясо размораживать перед готовкой, желательно в холодильнике.
  • Перестать злоупотреблять питанием в кафе, барах, столовых. Особенно касается употребления салатов из свежих овощей, фруктов, блюд из мяса, рыбы.

Отравиться пищей очень просто, сложнее снова восстановить силы и здоровье. Человеку стоит беречь себя, родных, употребляя качественную пищу, отказываясь от алкоголя, употребляя в еду свежие, термически обработанные продукты, приобретённые в проверенных местах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *